最优雅的格调不是多么奢华的装饰,而是对细节的考究。最高的品质不仅是是对价值的追求,更是对品质的追逐。圣诞来临,想要拥有充满优雅、细节、品质的聚餐吗?长城葡萄酒带你回顾APEC国宴,一步步教你打造国宴范儿的圣诞大餐。

  优雅,从着装开始

  2014年APEC领导人着中国特色服装优雅赴国宴,一身身考究的服装体现的是中国风情,也是一个文明古国的待客礼仪。全部华服选用了宋锦,图纹丰富,明丽而古雅。

  而优雅的圣诞晚宴,男士则需要准备黑色或蓝黑色套装,挺括的双扣外套配合上套裤作为定制的经典款。女士则可以选择简单的套装,配上红色的小配饰,帽子、围巾或是腰带,再配上铂金包,金色和红色一起碰撞出魅力,点燃你的圣诞节约会。

  细节,以餐具彰显

  APEC晚宴使用的餐具均是帝王黄的珐琅彩瓷,造型参考中国古代宫廷御膳餐具,每位客人将使用68件餐具。以《诗经》中词句“和鸾雍雍、万福攸同”寓意为主题设计,所有的细节都在彰显着国宴的格调。

  而你的圣诞晚宴也不能忽略细节,主食靠左、餐具靠右,酒杯数量则与你选择的酒品数量相当,依次为烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。学会就餐礼仪,从容应对高雅聚会。

  品质,餐酒的绝配

  细节准备好,现在就是圣诞晚宴的重头戏了,如何搭出绝配的餐酒是成败的关键,让我们跟着APEC国宴菜单学一学。

  国宴范儿搭配指南一:桃仁鸭方与长城桑干酒庄特级精选赤霞珠干红

  桃仁鸭方:国宴菜品之一,选用老鸭,去骨入蒸笼,外酥里嫩,颜色金黄,而略带香甜的鸭肉适合与浓烈的长城桑干酒庄特级精选干红搭配,单宁较重、口感饱满、带有浓郁的香料类香气,酒中的单宁可以很好地软化肉质纤维,让肉质更加细腻,相得益彰。

  国宴范儿搭配指南二:佛跳墙与长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白

  佛跳墙,国宴菜品之一,用料多为海参、鲍鱼、鱼翅等海鲜珍品,软糯脆嫩,汤浓鲜美。烹调工艺非常繁复、需长时间小火煨制,荤香四溢而口感清雅。长城桑干雷司令干白酒体呈淡黄色,在色泽上与佛跳墙的食材和汤色相得益彰。酒香干净清爽,口感活泼、清新且矿物质感强烈,入口时犹如“清洗”了人的味蕾,为品鉴菜肴的鲜香做足“热身运动”。

  圣诞节晚宴,跟着国宴脚步,把细节都做到极致,让高雅与品位为你留下圣诞新记忆。现在,你与“国宴”只有一步之遥。

  APEC国宴上,均选用长城桑干酒庄酒,其酒层次丰富、骨架清晰、口感浓郁,在国宴上习大大邀请普京、奥巴马等20个经济体领导人齐品长城葡萄酒,这样的品质好酒自然也是你的选择。

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原标题:享APEC同款酒 圣诞节过出国宴范儿