新京报讯（记者 田杰雄 王颖）3家大型商超、4家外销及农业公司，当场成交6万斤彩椒……本月24日起，新京报乡村频道据崇礼区政府发出的求助，持续报道崇礼4万吨彩椒滞销的消息，日前，持续被滞销彩椒困扰的崇礼终于传来了好消息。据了解，9月27日，7家商超企业在崇礼区政府牵头下汇聚在崇礼的田间地头，与当地政府和种植彩椒的小农户、贫困户当场确定认购数量，为滞销彩椒打开了新的出路。此外，更有爱心人士以高于市场每斤2.3元的价格，认购了崇礼最北部村落的滞销彩椒，让心情随着价格一路跌到谷底的椒农们终于展开了眉头。

椒农们的滞销彩椒陆续被认购。新京报记者 王颖 摄

政府牵头 产椒大乡的小农户有了新订单

27日上午9点半，张家口的空气还没有被太阳晒得暖和一些，崇礼区石嘴子乡种植彩椒的“致富带头人”冯平已经基本忙活完了一上午活。与前几日相比，冯平的收购场地里除了红色和黄色的彩椒，还多了一车青椒，“农户们怕过两天地里上冻，只能提前先将还没变色的椒摘下来。怕的也是回头滞销，烂在地里。”不过冯平也告诉记者，这两日，石嘴子乡的彩椒终于打开新的销路。

冯平所说的销路来自于北京的多家商超和农业企业。当日上午，在崇礼区政府的牵头下，京津冀农产品行业联盟秘书长尹作丰带队，与包括家乐福、北京物美、超市发等7家商超和外销、农企来到崇礼田间地头进行现场采购。

崇礼的彩椒肉厚汁多，许多凉拌菜都少不了彩椒的影子。一行人走进大棚，便掰开彩椒直接生吃品尝，“挺甜，几乎能当水果吃了。”

9月27日，到达石嘴子乡的商超企业直接掰开彩椒生吃品尝。崇礼区政府供图

家乐福超市华北区采购处长史国清在现场告诉新京报记者，本次家乐福从农户处采购的彩椒计划发往华北地区的家乐福超市，“下一步我们会继续敲定一个品种。”至于收购价格，史国清并未向记者透露，表示最终会参考市场情况来定。

企业帮扶 产销对接当日成交6万斤彩椒

据悉，本次来自北京的联盟、商超一行人实地探访了石嘴子乡和红旗营乡两个乡镇。为什么选定的是这两个乡镇，新京报记者从崇礼区政府了解到，原因在于这两个乡都算得上是崇礼的“产椒大乡”，石嘴子乡彩椒的种植面积超过4000亩，而红旗营乡的滞销情况则比较突出。这次的帮扶，政府更关注乡里的小农户和贫困户，今年彩椒价低、滞销，对于他们生活的影响是最大的。另一方面，崇礼区政府表示，希望可以通过政府的参与去引导市场，使椒农的损失得到控制。

新京报从崇礼区政府和京津冀农产品行业联盟获悉，9月27日通过田间考察，北京家乐福超市采购处最终确定现场采购4万斤绿椒，并计划在未来一段时间，分批采购共计16万斤的彩椒。北京物美超市现场订下6千斤彩椒，并敲定自当日起每天给崇礼彩椒提供6千斤的销售通道。北京华亚益园农业有限公司订购1万4千斤彩椒。此外，来自中国扶贫基金会旗下的中和农信公司也当场签下了今明两年的意向订单，并派员参与收购滞销彩椒的助农行动。多次组织扶贫助农活动的京津冀农产品行业联盟秘书长尹作丰告诉记者，本次对接的意义更在于为以后的销路畅通建立衔接机制。

此外，新京报此前以《收购商不愿意进山，椒农往返30公里找市场》为题，报道了几乎为崇礼最北村庄的上碌碡沟村椒农近11万斤彩椒滞销的情况。昨日，记者也了解到，已有社会爱心人士以高于市场行情每斤2.3元的价格收购了村里6万多斤的彩椒。

而在北京当地，记者了解到美菜网自26日起便联系到了崇礼彩椒位于新发地的档口，打开了一些崇礼彩椒网络线上的收购通道。美菜网相关负责人告诉记者，今年是美菜网“SOS计划”实施的第三年，计划意在为滞销蔬菜打开线上销路，而这批崇礼彩椒，主要将供给在京地区的大小餐厅食堂。

联盟助力 打开未来销路盼能给椒农底气

新京报记者了解到，本次崇礼彩椒能够获得销售渠道的助力其实过程并不容易，其间包含崇礼区政府几次通过网络媒体发布滞销信息，求助于广大社会力量，得到媒体和企业关注后，又赶紧联系到了北京市农业农村局，经过相关处室牵头协调，这才与京津冀农产品行业联盟取得联系并敲定对接时间。

崇礼区副区长陈宗刚在现场告诉记者，本次邀请联盟与商超前往崇礼，除了希望通过政府、企业的力量缓解椒农的燃眉之急，更希望能够为崇礼彩椒的未来，开辟出新的、稳定的市场，成为北京市菜篮子工程稳定的外埠基地，“销路稳定，椒农们的收益才能有一定的保障，预防此后滞销情况的出现，这样也就能够给他们在未来几年种植彩椒的过程中，多一些底气。”

新京报记者 田杰雄 摄影 王颖

编辑 张树婧 校对 李项玲