新京报讯(记者 张晓荣)11月18日,米其林指南提前公布首版北京米其林指南“必比登推介”餐厅名单,共有15家餐厅上榜。据悉,2020北京米其林指南完整榜单将于2019年11月28日在北京正式揭晓。


北京米其林指南首个“必比登推介”榜单共收录了10种风味的美食,其中本土风格鲜明的京味美食,如豆汁儿、爆肚儿、涮羊肉和烤鸭等,占据重要比例。


“必比登推介”榜单于1997年正式设立,其目的是让消费者能够在出行中畅享美食乐趣。上榜的餐厅通常并不起眼但却提供物超所值的美味,因此这一榜单深受读者的青睐。



2020北京米其林指南“必比登推介”餐厅完整榜单


爆肚金生隆

宝源

北新桥卤煮

功德林

静一

 Keaami

柴氏风味斋 (海淀)

柳泉居

方砖厂69号炸酱面

荣小馆 (百子湾南二路)

红馆

天厨妙香素食 (朝阳)

玺源居 (前门大街)

尹三豆汁

玉华台 (西城) 


新京报记者 张晓荣

编辑 彭雅莉 校对 柳宝庆