新京报快讯 据农业农村部消息，农业农村部于11月13日（周三）上午举行新闻发布会，介绍奶业振兴成效有关情况，并回答记者提问。

据农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋介绍，《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》出台以来，各地各有关部门按照奶业振兴发展的总体要求，科学设定发展目标，推动奶源基地建设、乳品加工、市场流通等重点任务和政策措施的落实，强化组织协调和督促检查，发挥奶农和企业的主体作用，形成了振兴奶业的良好氛围。农业农村部会同有关的部门，主要在以下几个方面开展了一些工作。

第一，加强组织协调。农业农村部作为奶业振兴工作的牵头部门，组织召开落实《意见》分工会议，协调有关部委共同推进《意见》的落实，召开全国农业农村系统奶业振兴工作推进会和现场会，部署有关重点工作。内蒙、河北、黑龙江等奶业主省区成立专门的领导机构或建立联席制度，切实推进奶业振兴工作。

第二，制定具体的落实措施。农业农村部等九部委联合出台了《关于进一步推进奶业振兴的若干意见》细化实施了具体工作举措。发展改革委等七部委联合印发了《国产婴幼儿配方乳品提升方案》，明确婴配粉发展思路，四个奶业主产省和大多数省份都出台了奶业振兴意见，明确了主攻方向和措施及发展路径。

第三，强化了资金支持。今年，中央财政安排多项资金，用于继续扩大粮改饲实施范围，将优质苜蓿基地建设规模由50万亩增加到100万亩，改造提升1500个奶牛家庭牧场，增加5000名牧场主和技术骨干培训，开展生鲜乳质量第三方检测试点，据不完全统计，地方财政今年也安排了20多亿元的资金，用于支持奶牛扩群增量，乳制品加工和乳品消费培育，推进实施奶业振兴。

第四，推动养殖加工融合发展。农业农村部会同财政部印发《支持培育新型农业经营主体的意见》，重点支持奶农家庭牧场和合作社发展，引导奶农发展乳制品加工，河南、山东等地支持规模养殖场开办生鲜乳饮品店，部分养殖场已取得乳制品加工许可证。同时一些大型乳企开始自建牧场或参股收购养殖场等形式，向奶牛养殖延伸，提高自有奶源比例。

第五，引导乳品企业发挥主体作用。督促乳企严格执行合同收购，建立统一的生产资料采购平台，降低投入品成本，推动乳品企业与金融机构联合，为奶农提供现金补贴、免息和低息贷款，缓解资金压力，扩大奶牛饲养规模。据统计，去年以来，乳品企业收奶量增长了10%左右。

在各方面的共同努力下，奶业振兴实现了良好开局，乳品生产恢复了增长，据农业农村部监测，1-9月份全国生鲜乳产量同比增长5.2%，据国家统计局数据同期乳制品产量增长了8.8%，奶业转型升级加快，全国奶牛平均单产7.8吨，同比提高了400公斤，规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平，奶牛养殖效益回应，近期规模奶牛养殖收益回归到每头牛年均3000元左右，单产9吨的奶牛利润达到4000元左右。乳品消费信心提振，2018年我国液态奶销售额同比增长7.1%，国产婴配粉销售额增速也从14.5%增长到21%，市场占有率进一步的上升。

编辑 彭启航