新京报快讯(记者张晓荣)4月10日，西安饮食发布业绩预告， 2018年第一季度归属上市公司股东的净利润为-930万至-680万。对于亏损的原因，西安饮食称，主要是本报告期公司继续受宏观经济环境和国家政策以及公司转型调整等因素的影响。

　　实际上，西安饮食扣非净利亏损从2013年开始，至今已持续5年。2017年西安饮食全年营收4.94亿元，同比下降1.35%，净利润为-1125.29万元，同比下降191.11%。

　　业内分析认为，近年来，行业转型对西安饮食造成较大的冲击，业绩表现不好也是目前国内多数老字号餐饮企业共同面临的困境。西安饮食主营业务增长乏力，未来还需不断探索适合企业本身的转型之路。

　　据了解，西安饮食股份有限公司于1992年组建成立，其前身为成立于1956年的国有商业企业西安市饮食公司。1997年，西安饮食在深交所上市，成为餐饮行业最早的上市企业。目前，其主要业务为餐饮服务和工业化食品生产及销售。西安饮食旗下拥有西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店等15家分公司、15家子公司。