最近就有新闻报道称，在香港中学文凭考试期间，有位考生疑似太紧张，在考试中断断续续地连放了2个小时屁，结果坐在放屁考生后座的同学发帖抱怨：自己全程都尽量不呼吸，导致大脑一片空白，考试受到严重影响。

看到这则新闻网友们都乐了，调侃“这也许是一种战术。”还有网友提问，想知道为什么他会放那么多屁……想必很多人都有类似的疑问，人为什么会放屁，为什么有的人屁那么多，有的人屁还那么臭？其实科学家和医生们早就有答案了。

●屁到底从何而来？

放屁也叫矢气，对人和动物来说，都算正常生理现象。在人体消化过程中，食物颗粒由胃部进入小肠，小肠负责吸收食物养分。剩下的食物颗粒再进入大肠和直肠，由肠道细菌负责进行分解。此时，肠道细菌会进行发酵反应，产生气体，就是我们俗称的屁。

除了食物残渣的发酵，在咀嚼时吞入消化道的空气也会随肠蠕动向下由肛门排出。这些气体在路过肛门括约肌时，还可能发出声响。

正常人每天都会放屁10至15次，约排出500毫升左右的气体。屁的气味如何、次数多少，都能反应出消化道的健康状况。

●为什么屁是臭的？

医学研究机构经过科学分析发现，屁的化学成分最多的为氮气，占80%左右，其次是二氧化碳，占2%~19%；还有氢、甲烷、氧等。除了甲烷，以上这些成分大部分都是无色无味的。但是，如果其中1%含有氨、吲哚、硫化氢和粪臭素等，就会对嗅觉产生强烈刺激。比如，蛋白质、大蒜、豆类等食品在分解过程中会产生硫化物、吲哚、粪臭素等物质，它们都是散发着恶臭的，所以如果这些食物吃太多，放出来的屁就会奇臭难闻。

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特别提醒下，如果有两种气味你经常闻到，那就要考虑是自己还是身边人的肠胃出问题了！

→臭鸡蛋味

当人体摄入的肉、蛋、奶类等高蛋白、高脂肪食物过多，脂肪和蛋白质在小肠分解不完全，就会进入大肠，很可能引起菌群失衡。多余的营养还会被转化为胺类物质，胺类物质的气味就类似于臭鸡蛋，它代表着肠道消化不良。如果某段时间忽然频繁出现这种气味，还伴随有便秘、便血、腹痛、有黏液排出等症状，要高度怀疑是肠炎或肠道肿瘤。

→腥臭味

如果消化道内有破溃、出血，血液与食物残渣混合，就会产生一种腥臭味，类似于死鱼烂虾堆积的味道。任何消化道出血都有可能发生严重感染，必须及时采取止血措施。当肠胃出现肿瘤，癌组织糜烂、剥落时，也会有腥臭味。如果同时还出现了黑便，要立刻就医检查。

●屁到底放还是不放？

那为什么有的人屁那么多呢？红薯、土豆、洋葱、卷心菜、各种豆类和豆制品等食物都容易产气，吃多了就容易放屁。大量食用高纤维食物，会导致放屁数量增加，且气味很臭。但如果这种现象持续不断，那就要注意调整饮食了。

放屁多了烦恼多，但如果长时间不放屁呢？医生提醒，如果无屁放出并伴有剧烈腹痛者，必须紧急到医院求治，排除肠梗阻的可能。

此外，还有的屁也比较尴尬，虽然没有什么臭味儿但是巨响无比，没准这位可能是薯类或萝卜等食物吃多了，它们在分解过程中会产生大量的二氧化碳气体，导致“响屁不臭”。

放屁不管臭不臭，只要身边有人在，或多或少都有点尴尬，要不还是憋回去吧！您要这样想那可就错了，屁还是放出来的好。多数情况下，排气后会产生便意，如果总是憋着不放，不但难受，还容易引起便秘。

所以，屁还是要放的！如果不想太尴尬，那就选择性的少吃点影响屁味儿的食物吧。

新京报记者 王鹿 图片来源 资料图片 编辑 赵昀 校对 吴兴发