• 燕窝鱼翅冬虫夏草,春节送这些?还不如一筐蛋

    过年走亲访友不能空手,鸡鸭鱼肉就俗了,必须高端大气上档次,燕窝、鱼翅、冬虫夏草……这些既有营养又有面儿啊。错!你可能花了冤枉钱啦。

    无疾 5477
  • 香港屋顶鱼翅拍摄者 鱼翅以海鲜名义运输

    Gary从事海洋保护工作长达17年。受访者供图  ■ 对话人物  Gary,全名Gary Stokes。海洋守护者协会东南亚地区总监。  ■ 对话动机  Gary拍摄的《Sharks on the Roof》组图记录了香港的一座屋顶上密密麻麻晾晒了数十万张鲨鱼鳍,场面触目惊心。近日,这组图片加上鲨鱼被杀的图片,被一些网站转载,重新引发网友们关注

  • 数十万张鲨鱼鳍触目惊心 3D探秘鱼翅背后产业链

    一组《Sharks on the Roof》记录着香港的一座屋顶上密密麻麻晾晒了数十万张鲨鱼鳍,场面触目惊心(戳视频可看)!尽管多家航空、航运公司都表示,为了生态平衡禁载鱼翅,然而承运人却以“干海鲜”“海产品”的名义填写货单,瞒天过海......

  • 公务接待禁鱼翅 部级才可住套间

      综合新华社电 中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《党政机关国内公务接待管理规定》,旨在规范党政机关国内公务接待管理,厉行勤俭节约,反对铺张浪费,加强党风廉政建设。  《规定》共分26条,对接待活动食、宿、行、迎送及警卫、预算和报销等关键环节提出了明确要求,包括严控接待范围、简化接待礼仪、限制接待

    手记 5149
  • 香港承诺公务宴请不吃鱼翅发菜

      高于《濒危野生动植物种国际贸易公约》最低要求,以体现推动绿色生活及可持续发展   据新华社电 香港特区政府承诺,在公务宴请活动中采用具保育意识的菜单,剔除鱼翅、蓝鳍吞拿鱼及发菜,以体现推动绿色生活及可持续发展。   特区政府环境局13日表示,当局以身作则,采取高于《濒危野生动植物种国际贸易公约》所订

  • 工商抽检京深海鲜市场鱼翅样品

    北京一海鲜市场出售假鱼翅。央视截屏   新京报讯 (记者张太凌 廖爱玲)昨日,央视曝光不少饭店所售鱼翅实为明胶制成的假鱼翅,有部分假鱼翅来源于北京京深海鲜市场。   昨日,丰台工商部门已对京深海鲜市场等进行了初步检查,并抽检部分鱼翅样品。   探访 商贩不知“被曝光”   昨日下午4时,在京深海鲜市场干货调料

  • 鱼翅 5元成本卖150

    假鱼翅。 假鱼翅的成分表。 福建鱼翅精。图片均来自央视截屏  央视多档栏目曝光鱼翅造假真相;业内人士称国内鱼翅消费中四成是人造鱼翅  新京报讯 明胶、海藻酸钠加色素,或者直接用粉丝制成仿鱼翅、“鱼翅精”调出浓香鱼翅汤、双氧水漂白翻新出陈旧鱼翅、烧碱膨大鱼翅“体重”……  昨天,央视在多档节目中揭露鱼翅种种造

    手记 1.4万
  • 拒吃鱼翅怎么成了一种“浪费”?

      ■ 社论  行业协会有权为本行业利益说话,但作为公共机构,更需要捍卫社会共同的价值观和人类行为的底线。  近日,“鲨鱼可持续利用会议”在北京举行,主办方是中国水产流通与加工协会,一些与会专家和业界代表表示,我国传统的鱼翅消费文化受到了国际社会不公正的评价,“一群吃鲨鱼肉的人带头谴责一群吃鲨鱼鳍的人”;

    时事评论 1.4万
  • 5位企业家拒食鱼翅拍摄广告片

    在聚餐场合,对面前的鱼翅羹,5名企业家一致地将碗推离了自己,以行动表示拒食鱼翅。公益广告截屏   黄怒波、冯仑、胡葆森、李东生及魏雪联合呼吁:保护鲨鱼保护海洋,没有买卖就没有杀害   新京报讯 (记者王卡拉)作为鱼翅消费的主流人群,一些企业家的意识开始改变。昨日,国际环保组织野生救援协会首次发布5位中国

    政解 539
  • 公开接待清单,谁还敢吃鱼翅

      ■ 社论  7月2日,国务院机关事务管理局政策法规司相关负责人表示,根据多位人大代表提出的《要求制定禁止公务和官方宴请消费鱼翅规定的建议》,有望在三年内发文规定公务接待不得食用鱼翅。  禁止鱼翅贸易、抵制鱼翅消费,动物保护主义者呼吁多年。“没有买卖,就没有杀戮”,这是姚明在一则抵制鱼翅消费公益广告中的

    社论 1.4万
  • 白宫:奥巴马未点鱼翅

    2月16日,前台经理按照奥巴马的要求,准备了一些广式小吃,价值100美元,奥巴马用现金付账后拎着塑料袋离开。   餐馆供应鱼翅汤,野生动物保护人士对总统光顾该餐馆提出质疑   ■ “奥巴马旧金山光顾中餐馆”追踪   据新华社电 美国总统贝拉克·奥巴马到旧金山市一家中餐馆买外卖,却因餐馆供应鱼翅汤而遭遇非议。白宫发

  • 京124家绿色饭店超九成售鱼翅

    达尔问自然求知社发布调查报告,多家NGO呼吁“年夜饭拒吃鱼翅”   本报讯 (记者申志民)昨日,在媒体、环保、动保NGO等共同举办的“2012年饭零鱼翅”活动中,达尔问自然求知社发布调查报告,报告称,北京所选取的124家四五星级绿色饭店中,“以消费者名义订餐,超过九成饭店均称有鱼翅销售”。   圈定124家绿色饭店   工作

    要闻 1116
  • 环保协会力劝绿色饭店鱼翅“下架”

    燕山大酒店表示出售均为散翅,不属于野生保护动物;北京旅游局相关部门介入调查   本报讯 (记者卢漫 实习生张盖伦)近日,昆明环保科普协会(简称绿色昆明)在官方网站发出建议书,称北京一家绿色旅游饭店燕山大酒店出售鱼翅类菜肴,并表示根据评定标准,绿色旅游饭店不加工和出售以野生保护动物为原料的食品,建议饭店

    北京策 341
  • 多伦多将禁食鱼翅

      13日,多伦多市牌照及标准委员会6名成员一致通过禁售鱼翅修订建议方案,这意味着该市正式启动在全市范围内禁止销售和购买鲨鱼翅的法律程序。    分析人士认为,该方案极可能在本月24及25日的市议会会议上正式获得通过。且一旦通过,将会在明年9月1日正式实施。    对这项禁令,该市的华裔居民及商户多持不认同态

  • 多伦多通过禁食鱼翅法案 华裔居民抗议鱼翅禁令

      13日,多伦多市牌照及标准委员会6名成员一致通过禁售鱼翅修订建议方案,这意味着该市正式启动在全市范围内禁止销售和购买鲨鱼翅的法律程序。    分析人士认为,该方案极可能在本月24及25日的市议会会议上正式获得通过。且一旦通过,将会在明年9月1日正式实施。    对这项禁令,该市的华裔居民及商户多持不认同

  • 加州众议院禁鱼翅

     【社会】   美国加利福尼亚州议会众议院23日通过法案,禁止鲨鱼鱼翅交易。法案将交参议院审议,如果通过,定于2013年1月1日生效。美联社报道,加州是亚洲以外鱼翅最大需求地,法案在当地引发争议。支持方说,鲨鱼数量20年来持续减少,每年7300万条鲨鱼死亡。割掉鱼翅再把鲨鱼放归海洋,严重破坏海洋生态系统。反对方认

  • 加州众议院禁鱼翅

         新华社电 美国加利福尼亚州议会众议院23日通过法案,禁止鲨鱼鱼翅交易。   众议院以63票赞成、8票反对通过这项法案,禁止出售、交易或持有鱼翅。法案将交参议院审议,如果通过,定于2013年1月1日生效。   美联社报道,加州是亚洲以外鱼翅最大需求地,法案在当地引发争议。支持方说,鲨鱼数量20年来持续减少,