以影视、文艺作品带动老字号品牌的重新崛起，可以说是让老字号上演了一场“文化营销”的大戏。

老字号王致和不仅“能吃”，现在还能“看”了？原来，今年是王致和诞生350周年，一部讲述了“创始人”王致和故事的北京曲剧《王致和》刚刚在北京剧院首演。

曲剧讲述了350年前的举子王致和，从安徽到北京参加科考，屡试不中，受盘缠所困，他做起了豆腐生意，为了保存没有卖掉的豆腐，竟意外获得了臭豆腐制作技能。他将臭气扑鼻的青色豆腐块送给邻里品尝，风味独特的臭豆腐令品者无不称奇。此后，他放弃科考致力于经营臭豆腐。350年后的今天，全世界有华人的地方就有王致和臭豆腐。

图/首农食品集团王致和有限公司供图

以影视、文艺作品带动老字号品牌的重新崛起，可以说是让老字号上演了一场“文化营销”的大戏。比如今年热播的《芝麻胡同》，据说自开播以来，让老字号六必居的酱菜销量成倍上涨。

众多老字号都经历了百年浮沉，老字号的故事更是展示了中国传统文化中以诚实守信为本、重信重义、百折不回的精神品质。让我们一起回顾下，有哪些餐饮老字号的故事曾经被搬上过银幕。

◆ 《天下第一楼》

《天下第一楼》是北京人艺的经典话剧，当年创下演出近500场的纪录。电视剧《天下第一楼》以话剧为基础，是当时的火爆大戏。剧中的老字号“福聚德”的原型，正是以北京烤鸭闻名天下的全聚德。电视剧《天下第一楼》的导演夏钢，正是当年执导话剧《天下第一楼》的导演夏淳的之子。据说1985年，何冀平决定写剧本《天下第一楼》时，还特地到和平门烤鸭店去体验了两个多月的生活，刚去时连走路都走不稳，因为地上全是烤鸭滴下来的油。