1月22日中午,河北省灵寿县一幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用,当日中午90余名幼儿在食堂就餐,部分幼儿出现呕吐症状,13名患儿症状明显。据悉,亚硝酸盐有剧毒,大量进入血液时会影响红细胞结合和运输氧气的能力,造成组织缺氧,严重时会致人死亡。
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