螺蛳粉又“真香”了。10月26日,肯德基将上线螺蛳粉产品。近年来,螺蛳粉逐渐在年轻人当中走红,众多餐饮食品企业纷纷涌入“螺蛳粉”赛道,推出螺蛳粉粽子、月饼、面包等等。据柳州市商务局数据显示,2020年上半年,该市袋装螺蛳粉产值已达到49.8亿元,预计全年将达90亿元。“以臭闻名”螺蛳粉到底是如何成“网红”的呢?