新京报快讯（记者 闵丹）“先将手中的试纸放入食用油中，数20个数之后，就可以通过试纸的颜色来了解食堂的食用油是否安全。”今天（11月6日）下午，2018年北京育才学校小学部科技安全节活动中，西城区食药监局的流动科普宣传车开进了校园，在工作人员的带领下，孩子们一起通过快检实验检测学校食堂的食用油和蔬菜，体验了一场食品安全科普之旅。

工作人员为同学们讲解常见食物分类及饮食营养均衡搭配等小知识

分辨真假药、膳食宝塔、筷子上的健康……在游戏环节，孩子们和西城食药局的工作人员在互动游戏中，学习到生活中常见的食物分类以及饮食营养均衡搭配等小知识。

工作人员正指导小学生通过快检实验检测学校食堂的食用油和蔬菜

记者了解到，除了通过这种“小手拉大手 食品安全进校园”的科普宣传活动，今年以来，西城区食药监局还重点加强了对校园食品的安全监管，校内校外双管齐下，持续开展了针对民办学校和托幼机构食品安全及校园周边食品安全专项检查，织密校园食品安全保障网。

工作人员正指导小学生通过快检实验检测学校食堂的食用油和蔬菜

此次专项检查，西城区食药局共出动执法人员515人次，检查140家学校食堂（含托幼机构），8家集体用餐配送单位，及校园周边180家餐饮单位，进一步督促学校、集体用餐配送单位、食品经营单位严格落实食品安全主体责任，严防食品安全突发事件及食源性疾患，保障校园及周边食品安全。

新京报记者 闵丹 编辑 裴剑飞 供图 西城区食品药品监督管理局