本报讯 （记者廖爱玲）北京西餐业协会、市商务委员会举办的“北京国际西餐文化节”今天正式启动，为期1个月。届时有雅玛花式铁板烧、维兰等百余家各风味西餐厅加入，消费者品尝异域美食可获得优惠。

　　在7月18日-25日上演“甜蜜冰淇淋周”，向市民介绍冰淇淋和水果饮料的搭配知识，消费者还可在现场亲自动手，感受DIY冰淇淋的乐趣，也可通过文化节网页http://xicanwenhuajie.huishua.com评选出最喜爱的冰淇淋王子、公主和宠儿。