新京报讯 (记者 魏铭言)国家卫生计生委开发了一款食品添加剂标准公众查询软件,将于近期上线。消费者输入食品名称,软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的,安全的量值是多少。

  今日上午,国家卫生计生委例行新闻发布会上,食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。

  负责这款软件研发的国家食品安全风险评估中心主任助理、研究员王竹天介绍,这款软件的主要作用包括,输入某种食品添加剂的名字,比如“苯甲酸”,系统会马上回复“苯甲酸”可以在哪些食品中使用,使用多大量;再比如,输入某种食品名称,比如“酱油”这个词,立即就能查出在酱油中能够安全使用哪些食品添加剂。

  王竹天称,现行的食品安全标准中,食品添加剂是很重要的一块,近年来,由于非法添加、违规添加造成公众谈食品添加剂即“色变”,这款软件可让人们理性认识食品添加剂,方便公众查询。新京报记者了解到,这款查询软件将于近期在国家卫生计生委官方网站和国家食品安全风险评估中心网站上线。