鸟节开幕式放飞信鸽

　　村民排队领取美食

　　　村民用30口大锅现场制作红烧肉猪肉炖粉条等美食

　　新京报快讯 2月12日，延庆珍珠泉乡水泉子村文化广场上，5000多名村民和游客欢聚一堂，喂鸟祈福，同吃“鸟饭”，祈福新的一年幸福美满。

　　敛粮、生火、下米、请鸟、祭祀……从早上8时开始，当地村民遵循着传统仪式进行着各项环节。30口大锅陆续升起袅袅炊烟，村民们用自家带来的红豆、大米、酸菜、粉条、猪肉等食材，现场制作红豆饭、红烧肉、酸菜炖粉条等食物，供乡亲和游客们品尝。同时，把“敛百家粮，吃百家饭，纳百家福，保一年平安”的美好祝福送给大家。根据传统，村民先要将第一口饭菜撒到墙头、路边、树下等鸟类时常出现的位置，让鸟先吃，以示对鸟感激。

　　新京报记者 王贵彬 吴为 摄影报道