新京报快讯(记者夏丹)国家统计局8月14日发布的数据显示,2017年1-7月,全国餐饮收入21750亿元,同比增长11.2%。中国烹饪协会在官网发表观点认为,餐饮行业总体运行平稳,但下半年仍需警惕市场出现增长乏力的可能性。

  数据显示,1-7月份,全国餐饮收入增速与上年同期持平,限额以上单位餐饮收入则将增速优势持续扩大至2.0个百分点。7月份,全国餐饮收入3204亿元,同比增长11.1%;限上餐饮收入809亿元,同比增长9.0%。

  中国烹饪协会分析称,餐饮行业总体运行平稳,尽管7月上升优势较上月有所收窄,但是仍处于较快发展区间内;餐饮品牌发挥了良好的标杆示范作用。不过,根据上年发展态势,下半年还要警惕市场出现增长乏力的可能性。

  中国烹饪协会表示,目前餐饮业依据市场需求,也进行了结构调整,比如团餐试水以期打破垄断,高铁联合社会餐饮推出互联网订餐服务等。