▲亚洲相聚北京！亚洲文明对话大会宣传片发布。来源：新京报客户端

5月15日，亚洲文明对话大会在中国北京开幕。今年以来，这是继第二届“一带一路”国际合作高峰论坛、北京世界园艺博览会之后的又一场主场外交活动。开幕式上，习近平主席发表主旨演讲并将出席相关活动。

对话与交流有助于人们增进了解，更利于形成命运共同体认同。因此，与其他论坛、大会不同的是，亚洲文明对话大会在“亚洲文明交流互鉴与命运共同体”的主题下，设置了大量的民间交流活动。这次的亚洲文明对话大会有亚洲文化嘉年华、亚洲文明周、亚洲文化展演、亚洲文明联展、亚洲影视周、亚洲美食节等诸多接地气的交流活动。

文明的交流既有大的战略格局的合作，也有细致入微的濡化融合。而后者往往就是在和各国民众切身相关的日常当中发生，是形而上与形而下之间的交汇。这样的交流和对话，无疑利于促进彼此之间的身份认同。

在这样的背景下，大会期间的一些活动可以说是意味深长。作为活动内容之一的亚洲美食节将同时在北京、杭州、成都、广州四座中国的美食之都举行。在北京主会场的美食节围绕“风味”“技艺”“器礼”三大美食文化领域，设14场展示品尝活动、6大商圈美食活动，民众可以品尝来自泰国、新加坡、马来西亚、日本等国家的特色风味。

这不只是国内吃货们舌尖上的盛宴，而是有更加深厚的历史传承。汉代张骞出使西域，带回了胡麻、无花果、西瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花、香菜等农作物，由此改变了中国人的饮食结构和习惯。这些物产一直留传到今天，它们可能出现在北京烤鸭里、广州的例汤中、成都的火锅里。

而在我们餐桌上占据重要位置的饺子，据说是由“医圣”张仲景所创，三国时期开始普及。而后，受元朝文化传播的影响，饺子在蒙古、俄罗斯、伊朗等不少国家成为美食，至今也已经有六百多年的历史。

除了美食，亚洲文化嘉年华、亚洲文明周、亚洲文化展演、亚洲文明联展、亚洲影视周活动，亦可唤起精神与文化层面的共鸣。这些好看、好吃、好玩活动的举办，本质上是在交流中发现对方的美，在对话中体会对方的好。

一条被后人称为“丝绸之路”的商道，在两千多年前由中国出发，绵延万里，一直延伸到欧洲腹地和非洲红海，就是文明对话的最好例证。今天的文明对话与交流，正是这种既往历史的延续与深入，也是打造亚洲文明与命运共同体的坚实基础。

亚洲文明曾因开放包容而辉煌千年。而过去70年来，亚洲各国放弃冲突，坚持对话与交流，从相互封闭到开放包容，从猜忌隔阂到互信认同，一步步走向命运共同体。从美食到文化，从电影到艺术，民间与官方的这些交流与融合，既塑造了一个国家和地区的人文风貌，也带动及促进了亚洲的文明交融。

古往今来的历史都告诉我们，文明通过交流创生共同体，文明也通过交流创建扩展共同体，文明还通过交流完善共同体。因此，无论是“一带一路”的倡议，还是今天开始的亚洲文明对话大会，都是在推动亚洲和世界各国文明交流互鉴，在取长补短中实现共同发展。

编辑 何睿  校对 贾宁