新京报快讯（记者 许雯）6月18日，2019年全国食品安全宣传周活动在京启动。国务院食品安全办主任、市场监管总局局长肖亚庆在发言中表示，市场监管部门要在国产婴幼儿配方乳粉、校园食品安全、保健食品专项整治等方面持续发力，依法严惩重处违法行为。

肖亚庆在发言中指出，要通过宣传周活动，加强监管执法，下大力气解决群众反映强烈的食品安全问题；强化风险监测和监督抽检，防范化解各类食品安全风险隐患；加强制度建设，构建保障食品安全的长效机制。

他表示，市场监管部门要严防、严管、严控食品安全风险，在现场检查、监督抽检、执法办案等各项工作中，依法严惩重处违法行为。

同时，加强监管，切实落实企业食品安全主体责任，强化“双随机”抽查和飞行检查，严格落实“处罚到人”要求，督促企业树立尚德守法意识，用良心做食品。

另外，加大“餐桌污染”治理力度，在国产婴幼儿配方乳粉、校园食品安全、保健食品专项整治、餐饮质量安全提升等多个方面持续发力，加快建设食品放心工程，让人民群众切实感受到身边的食品安全。

据介绍，本届宣传周以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、卫生健康委、海关总署、市场监管总局、广电总局、网信办、银保监会、粮食和储备局、林草局、民航局、共青团中央、中国贸促会、中国科协、中国铁路总公司等23个部门共同主办。

6月18日至30日宣传周期间，国家层面将先后开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、科技成果展示、技术技能培训等50多项食品安全主题宣传活动。各地也将同步组织开展主题活动。

新京报记者 许雯 编辑 樊一婧

校对 吴兴发