来自内蒙古巴彦淖尔的李叶是一名普通农妇，她因在网上发布做饺子皮的视频走红。她做饺子皮时不用擀面杖，仅凭双手就可以做出饺子皮。一次可做出一摞饺子皮（约15个）。7月18日，记者采访李叶。据李叶介绍，自己从小就喜欢吃饺子，因为用擀面杖擀太慢，所以想到了这种方法。前后断断续续练了有一年多的时间。网友对这种做饺子皮的方法发出了“花式”评论。有网友称，这个世界太疯狂，连擀面杖也要下岗了。