10月26日河南济源王屋山举办了“吃土大会” ,数千人吃掉约1吨土馍。制馍传承人王世平师傅称,土馍是河南济源当地特色食品,制作土馍最重要的是原料,土必须用济源本地的观音土。土质细腻,无任何杂质,碾碎筛好像白面一样细腻。观音土含有铁锌钙钾等多种元素,对改善人体机能,调节肠胃具有一定作用。(综合)
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