新京报讯(记者 李一凡)今日(31日)下午,新京报记者从唐山市公安局古冶区分局获悉,当地警方破获一起“毒豆芽”案。民警在涉事作坊内收缴四类有毒非法添加剂,合计1000余支,当场查获“毒豆芽”300余公斤。目前,经营者欧阳某已被刑拘,案件正在进一步侦办中。


警方当场查获300余公斤“毒豆芽”。古冶警方供图

 

据介绍,涉事豆芽作坊位于大庄坨乡境内。10月16日凌晨4时,警方展开行动,当场查获“毒豆芽”300余公斤,收缴四类非法添加剂合计1000余支,并将经营者欧阳某控制。

 

经食药部门检测,收缴的非法添加剂包括4-氯苯氧乙酸钠,系国家明令禁止用于食品领城的化学制剂。

 

经审,犯罪嫌疑人欧阳某承认其在生产豆芽制品过程中,非法添加有毒制剂。目前,欧阳某已被刑拘,案件正在进一步办理中。


涉事作坊经营者欧阳某被刑拘。  古冶警方供图

 

警方提醒,健康的豆芽闻起来很清爽,若闻起来有“尿素”的味道,则说明豆芽不正常。通常情况下,自然培育的豆芽,芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白。而使用化学制剂浸泡过的豆芽,芽秆粗壮,根短、少根或无根,色泽灰白,“健康的豆芽水分比较大”,消费者可通过将豆芽掐开看水分来甄别。

 

编辑 潘佳锟 校对 李项玲