新京报讯（记者 郭铁）11月27日，2019中国奶业D20峰会在上海举办。会议强调，要充分发挥奶业D20企业的领军作用，强化产品、技术和管理创新，提升奶业综合竞争力。开展协同协作，促进生产链、利益链、供需链融合，实现上下游、产加销平衡发展。

自2015年开始，D20峰会已成功举办五届。据中国奶业协会会长李德发介绍，2018年，D20企业乳制品销售额达到2350亿元，占全国奶制品销售总额的69%；自建牧场奶油存栏172万头，占全国奶油存栏量的17%；生鲜乳收购量1833万吨，占全国生鲜乳收购总量的58%。D20企业奶源质量优良，多个乳品企业多款产品在国际质量评比中获得优奖；婴幼儿配方奶粉登陆港澳和国际市场。

另据会上发布的《中国奶业质量报告（2019）》显示，70年来我国奶业发生了历史性的变化。2018年，全国奶类产量3176.8万吨，人均奶类消费量34.3公斤。奶牛规模养殖比例达到61.4%，全部实现机械化挤奶，奶牛平均单产7.4吨。规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平，乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%以上，位居食品行业前列。今年1—10月，全国生鲜乳产量同比增长5.6%，乳制品产量同比增长8.3%，奶牛养殖效益回归到3000元/头的正常水平。

新京报记者 郭铁 图片 主办方供图  

编辑 祝凤岚 校对 何燕