新京报讯（记者 曹晶瑞）外形润如红玉，吃起来香甜多汁，肉质细嫩，北京农产品地理标志名单中的佛见喜梨就产自平谷区金海湖镇茅山后村。时下正值春耕时节，茅山后村特色果品佛见喜梨正处在春季种植管理关键时期，据平谷金海湖镇茅山后村党支部书记李宝江介绍，据往年经验以及目前佛见喜梨的长势来看，预计2020年国庆期间，村里佛见喜梨的产量将达100万斤，其中，单果重量在半斤以上的品质好梨将占七成左右。

佛见喜梨是茅山后村独有的品种。受访者供图

备肥、修剪果枝、施有机肥……平谷区金海湖镇茅山后村的果农们正在自家的果园里忙活着。佛见喜梨是茅山后村独有的品种，想采摘这梨，还非茅山后村不可，这是由地形和气候条件决定的。村落东西北三面环山，南面地势低，使村域像个葫芦，入口窄内部宽，昼夜温差大；同时，梨树都种植在向阳坡地上，光照吸收得十分充足，梨果内储存的糖分也就多了起来；此外，村子的土壤大部分都是独特的红黏土及火石子，富含钾元素，使得佛见喜梨口感极佳，也能增强果品耐储藏性。

外形润如红玉，吃起来香甜多汁，肉质细嫩的佛见喜梨。受访者供图

茅山后村党支部书记李宝江介绍，为了保证国庆前后市民能正常吃到正宗的佛见喜梨，果农们克服疫情带来的一些困难，保证春耕生产。“我们村有一位72岁老人，儿子滞留湖北孝感，为了保证疫情防控，老人主动承担起地里的农活。” 李宝江口中的这位老人名叫马秋江，腊月二十三小年，李马秋江的二儿子马向华一家三口自驾车前往位于湖北省孝感市的二儿媳娘家探亲，本打算大年初五返回北京，不料一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了原本的计划。腊月二十九，武汉市开始采取封城措施，北京市疫情防控工作也开始启动。作为村里的包村干部，马秋江第一时间联系二儿子劝说他暂时不要返京。

果农正给梨树修剪果枝。受访者供图 

老马的两个儿子承包了8亩地，栽种有佛见喜梨近600棵，其中二儿子马向华承包了3亩地，种植佛见喜梨200余棵，眼下他们一家身在湖北尚未回家，这些梨树春季种植管理的农活就都落在了老马身上。马秋江在协助村里防控工作之余，就和老伴一起翻耕、培垄、施肥、剪枝，把梨园管理得井井有条。大伙都问老马累不累，但他说了“他这身板硬朗着呢，这点农活还干得动。” 李宝江称，眼下，村里有序进行着春耕作业，预计国庆节前后，村里的佛见喜梨产量能到100万斤。疫情下春耕，但茅山后村的佛见喜梨将与您“不见不散”。

新京报记者 曹晶瑞

编辑 唐峥 校对 刘军