新京报讯(记者 杨亦静)在黑龙江省牡丹江市林口县西北楞林区,当地小伙张雷是位木耳种植户,也是知名的三农vlogger。在外闯荡12年后回到家乡,张雷继承了父辈的木耳种植技术,在北国林区的小屯子里,他一边劳作,一边拍摄生活视频。

 

随着粉丝数量增加,张雷的视频被越来越多人关注,他也通过网络销售当地的土产,闭塞的东北小村落焕发了新的生机。近一年来,随着三农视频作者的增加,网络直播带货也越来越火,张雷的关注量有所下降,但他依然坚定将继续在乡村发展,正在寻求新的发展方向。

 

种木耳的小伙张雷。受访者供图


“林海雪原”种出高品质木耳

 

把草帘子铺到地里,一辆超长的大卡车运来一袋袋木耳菌袋,乡亲们把菌袋卸下车来,再有序地放在草帘子上,“木耳在袋子里已经开始冒尖了,把它们摆到地里,用帘子给它们盖上,让木耳熟悉一下外面的气温,过几天就可以开始扎眼了。”4月18日,在菌袋里孕育了两个多月的木耳正式移到地里继续摆着,等到6月20日左右,木耳就可以采摘了。

 

4月中下旬,南方已进入炎炎夏日,华北地区也是暮春季节,但位于黑龙江林区的张雷的家乡,又下起了雪。视频里,张雷一家人吃了几口热面条和热饺子,就迎着雪花赶到地里,把地里的木耳菌袋用塑料布全部盖好,确保木耳不被冻坏。

 

木耳菌袋。受访者供图


皑皑白雪和远处的山林,张雷视频中的家乡是一片“林海雪原”,冬季长、夏季短,加之生态环境优越、昼夜温差大,张雷的家乡十分适合种植木耳,“我们屯有40户,差不多30多家都种木耳。”

 

从2017年开始拍摄家乡的视频至今,张雷共拍摄发布了900多条视频,在西瓜视频上的账号“林区大雷”积累了100万粉丝。近千条视频中,大多数都是在张雷家所在的“山沟”里的小屯拍摄的,记录着林区中最朴实而接地气的生活。

 

林区的“落后”也是另一种“生态”

 

2017年夏天,在外闯荡了12年的张雷回到了家乡,黑龙江牡丹江林口县西北楞林的林场。

 

漂泊多年,谈起家乡与外面的差别,张雷总结了两个字:“落后”。从2005年外出闯荡,到2017年回家,12年的时间,张雷先后去过苏州、北京、哈尔滨等城市,回到家乡后,老家与外界的差别显而易见。

 

地处林区,一方水土养一方百姓,往前倒几十年,当地村民主要依靠伐木为生,“早年间我们这里砍树给国家提供木材,但砍伐多了,过度开采导致林区的树都要砍完了,大家才意识到要保护生态,开始采取封山育林。”

 

林区有很多限制,不能乱砍树,可以利用的土地面积不多,当地人主要营生就是种上几亩地,上山采蘑菇、野菜、木耳,卖卖这些野生的土特产,“但是采野生的东西要靠碰的,有时候运气不好就采不到。”张雷说,这些年物价上涨,但当地百姓还是依靠传统方式赚钱养家,没有营生,很多年轻人就离开了家乡。

 

如今,山上的树木每年会在固定时间有规划地开采一些,把森林里质量不好、无法成材的木材清理一下,这些工作一般由村民完成。但是一年也只有几天有这样的岗位提供,其他时间还是要靠村民自己找寻营生。

 

自然原生态的村子。受访者供图


虽然家乡基础设施不完备,经济发展相对落后,远离城市也比较闭塞,却意味着有着良好的生态环境,家乡的“土”,正好是大家追寻的“自然”、“生态”。

 

在回家前,张雷自己做过一段时间的视频,主要是“搬运”国外的视频,进行二次加工剪辑,当时每个月依靠发视频也能赚3000多元。

 

2017年那会儿,三农类的视频开始受到大家的关注,“拍摄农村视频的人不少,但像我家这种山里林区的几乎没有,也算是一种特色,我希望大家都能看到我家这种原生态的环境。”

 

林区里发视频还要四处找信号

 

东北林区是我国最大的天然林区,占全国森林总面积的三分之一以上,林口县野生动植物资源都很丰富,为张雷的视频拍摄提供了不少优秀的素材。

 

回到家后,张雷有时间就用视频记录家乡的点点滴滴,并给账号起名“林区大雷”,“林区代表我所在的地点,大雷这个名字我感觉朗朗上口,也好记。”

 

已经迎来5G时代的今天,张雷家中依然存在网络信号差的问题,手机信号时常是2G,“只有移动有信号,但也不稳定。”拍视频遇到没网的情况时,张雷就要找机会上网传视频,有时候去朋友家,有时候去网吧,偶尔还会专程开车60多公里到县城的办公室上网。

 

手机没信号的时候,接收不到验证码,视频无法上传到网上,张雷就开车到附近屯子离信号塔近的地方找信号,再通过网络传回家里的电脑上,“家里电脑有网,但手机网络不稳定。”

 

遇到换季电路检修,或者大风、暴雪等极端天气,屯里还会停电,甚至出现一周都没有电的情况,“我自己买了一个发电机,以备不时之需。”

 

vlog带动当地木耳销量

 

就在这样的条件下,张雷坚持记录着乡村生活的点滴,如果没有特殊情况,他都会日更。两年多来,拍摄了一个个生动的林区vlog,种木耳、上山采野菜、下河捉鱼、装修房子,偶尔也到外地旅旅游。

 

视频里的重要“角色”木耳。受访者供图


在张雷的视频里,木耳是一个重要的“角色”,从前期准备“锯末子”作为木耳的“培养皿”,到中期的木耳在菌袋里培养和生长,再到最后采摘,木耳历时半年的生长期都被张雷记录下来,许多粉丝像“追剧”一样看着视频里的农村生活,感叹“这就是我向往的农村生活”、“真是幸福的一家人”。

 

2018年夏天,在木耳成熟可采摘的时候,张雷的网店也正式开启了,来自全国的粉丝可以购买自己“看着长大”的木耳。大雷家种植的木耳肉质厚、口感好,收获了不少好评,“这两年我们屯还有附近种木耳的村民越来越多了,比种地赚钱,大家都愿意干。”

 

大雷的粉丝最喜欢看美食视频,山野菜包包子、野生蘑菇炖小鸡、荷包大鹅蛋等。只要有美食,就会有粉丝在评论区垂涎。大雷也将更多山货上架,希望推广更多当地优质土产给大家。

 

播放量下降之后寻求新出路

 

“网红都有周期性。”最近一年,张雷发现自己视频的观看量在降低,网店销量也在减少,“以前最多的时候一天能卖五六百单,少的时候也在一百单左右,但现在一天只有三四十单了。”

 

张雷的粉丝在网上追了两年多的“连续剧”,木耳种植过程都已经看了两三遍,感觉有些“疲”了,“有的粉丝感觉比我自己还熟悉我家了。”为了增加大家的“新鲜感”,张雷也在尝试各种新手段拍摄视频。他买了一台无人机,拍摄美丽的林区风光,给家里的东北“神兽”狍子安装定位器,去海边“赶海”。

 

东北“神兽”狍子。受访者供图


今年的疫情,虽然没有耽误种植木耳的前期工作,视频也一直在拍摄中,但让山货销售停滞了。出屯子送货不方便,去县城需要开证明,最近三个月,张雷的网店停业了一段时间。

 

“我现在也在思考更多的发展方向。”张雷说,有了这两年的积累,他想用资金做一些其他的服务行业,销售木耳重点转为线下,“优质的木耳还是会在网上销售,有人来问,我还是正常卖,没人买我就卖给收货商。”

 

新京报记者 杨亦静

编辑 张树婧 校对 柳宝庆