新京报讯（记者 秦胜南）疫情催生了消费新模式。在8月9日晚的2020新京报贝壳财经夏季峰会消费分论坛上，商务部研究院流通与消费研究所研究员王岩表示，线上消费比例不断扩大，“一老一小”成线上消费的重要增量，网购种类从以标准化工业消费品为主，逐步向生鲜等非标准化商品拓展。

从需求端看，健康化、理性化、线上化，成为居民在疫情期间呈现的消费三大特征。王岩表示，“消费者理性化消费意识越发凸显，在消费时会更加关注高性价比、实用性较强的商品和服务。”

值得注意的是，疫情期间线上消费的比例不断扩大。消费者网购产品从原来的以标准化工业消费品为主，逐步转向了生鲜、医药等非标准化商品以及日常低频消费商品。同时，线上消费群体不断扩大，“一老一小”加入网络消费大军。“疫情期间50后、60后的老年群体，开始学习网购，并成为网络消费的新增长点。此外，学生群体疫情期间开启在线学习场景，支撑在线教育快速增长。”

从供给端来看，餐饮、旅游、住宿等传统消费行业在疫情期间受到了非常大的冲击。但在受影响的状态下企业也积极拥抱互联网，催生了很多新业态和新模式，成为自救的重要探索。其中包括开展线上模式的探索，比如餐饮业转型线上零售化，开展半成品销售以及外卖送餐等。

在王岩看来，供需两端都在进行积极的探索和改变，供给端积极拥抱互联网，通过线上平台应对疫情带来的一些负面影响。消费者转变消费方式，有效满足对部分商品和服务的需求，这都是有益的尝试。

新京报记者 秦胜南

编辑 王琳 校对 刘军