新京报讯（记者 刘欢）9月10日，中国好食品定制评荐交易会组委会等举办“应变局、开新局”健康中国·好食品运营服务体系发布会。好食品运营服务体系管理中心主任闫翠玲介绍，该运营服务体系将通过人工智能＋互联网经济应用＋物联网大数据、实体店经济连锁＋健康指导销售消费服务，实现新流通、大体系、新架构。

好食品项目倡导中国食品向优质化、营养化、功能化，科学、理性、有序、健康发展。中国好食品运营服务体系管理中心主任闫翠玲介绍，“中国好食品”课题项目历经10年构建运营服务体系与运营机制，已完成几大体系建设。包括定制评荐活动体系，目前经过参评的单品1000余个；营养师、食品安全管理师再就业服务体系；社区“食品营养健康指导工作站”实体店经济体系，已有全国连锁100多家；区域运营管理服务中心体系辐射18个城市。线下以中国好食品·世贸商城定制订购联采中心为核心，实行各省会中心店＋农产品联采基地产业体系集群。

好食品运营服务体系以人工智能＋互联网经济应用＋物联网大数据，通过实体店经济连锁＋健康指导销售消费服务，实现F2C（工厂对消费者）→C2F（消费者对工厂）新流通、大体系、新架构，同时引领乡村振兴新发展。

中国好食品课题项目创建人王加伟表示，我国食品安全定制与监管，饮食结构，市场流通秩序及网络监管等，需要走到科学、理性、治理无死角的轨道上来。“中国好食品”运营服务体系机制的出台，从生产到消费做到“一切业务数据化、一切数据业务化”，通过共享经济让产业链畅通，让企业安心、消费放心、服务舒心。

中国好食品定制评荐交易会组委会还表示，为快速将食品营养健康指导销售消费服务体系在全国推开，“食品营养健康指导工作站”将辐射到更多的城市、社区，惠及更多消费者。

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚 校对 薛京宁