今年以来，资本市场迎来3家餐饮企业上市。业内认为，我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。

1月15日，九毛九在港交所上市，总市值超286亿元。7月16日，A股迎来了近十年的首家餐饮企业，安徽百年老字号同庆楼在上交所挂牌，总市值超50亿元。9月10日，餐饮巨头百胜中国在港交所上市，发行价为每股412元。不过，上市当天便跌破发行价，目前其总市值超1686亿元。

国家统计局数据显示，2020年上半年，全国餐饮收入14609亿元，同比下降32.8%。业内认为，虽然今年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。

“虽然上半年餐饮行业遭遇重创，但是外卖、食品等产业在快速成长。”中国饭店协会会长韩明表示，未来行业企业应在绿色化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新动能。

新京报记者 欧阳晓娟 王萍

编辑 王琳 校对 王心