北京时间10月5日，新西兰最大乳业合作社恒天然宣布，同意将其在中国山西应县和河北玉田的两处牧场群及在汉沽的牧场，共以5.55亿新西兰元(约25亿人民币)的总价，分别出售给内蒙古天然乳业有限公司（中国优然牧业有限责任公司旗下子公司）、北京三元创业投资有限公司。

自此，这项持续了一年多的出售事宜尘埃落定。上述交易还需获得中国相关部门的反垄断许可和其它监管部门的批准，预计将在本财年内完成。

恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，“出售自有牧场符合我们专注于新西兰奶源的决定，可以帮助我们更好地专注发展在大中华区的餐饮服务业务、中国战略客户服务、消费品牌及原料业务。”

将专注核心业务发展

公告显示，中国优然乳业集团有限公司（优然）旗下子公司内蒙古天然乳业有限公司日前同意以5.13亿新西兰元（约合23.1亿人民币）的价格收购恒天然在应县和玉田的两个牧场群。

此外，恒天然同意以4200万新西兰元（约合1.9亿人民币）向北京三元风险投资有限公司（三元）出售其在汉沽牧场的85%股权。三元持有该农场15%的少数股权，并行使了优先权购买剩余85%的股份。

据了解，在中国建立牧场13年之后出售该业务，是恒天然经过复核充分考虑后做出的决策，也符合其目前全球战略规划的需要。2019年9月，恒天然宣布其新战略将更专注于餐饮服务、消费品牌和原料供应等更具竞争优势的业务领域。恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，在中国从零开始建立牧场是件具有挑战的事情，恒天然团队将其发展成为高效示范牧场。未来恒天然将通过更多地与中国本地行业龙头企业合作以及专注产品和应用创新，把更多来自新西兰的优质乳品带给中国消费者和客户。

目前，恒天然有超过1/4的产品销往大中华区，中国已成是恒天然最重要的战略市场之一。2020财年（截至2020年7月31日），恒天然收入增长11亿新西兰元，调整后税后利润增长1.18亿新西兰元。其中，大中华区市场业绩表现强劲。

在原料业务上，恒天然旗下NZMP品牌与国内众多一线乳品企业建立深度合作伙伴关系；消费品牌业务方面，恒天然安佳品牌已拥有五大品类近50个产品；餐饮服务业务更是成长为大中华区发展速度最快的业务之一。在中国，每两个比萨就有一个会用到安佳马苏里拉芝士；每买两个乳脂蛋糕，就有一个用的是安佳淡奶油；截至2020年财年末，安佳餐饮服务业务已覆盖全国350个城市、40多万家门店，在茶饮渠道出售的产品总量可制作超过6亿杯奶茶。

打造优质牧场标杆

原奶销量同比提升8%，总利润同比增长14%，恒天然中国牧场业务在2020财年也有出色表现。

恒天然建设中国牧场始于2007年，克服多种困难后，建设为高质量的示范性牧场，并分享恒天然在农业技术和畜牧业方面的专业知识。目前，恒天然已在中国建成3个奶牛养殖基地，分别位于河北省玉田县、山西省应县，以及与雅培共同在山东齐河县兴建的牧场。总存栏3万多头泌乳牛，年生产超过3.3亿升牛奶，占到中国乳品行业奶源总量的1%。

2018年初，恒天然集团旗下的中国牧场荣获全球食品安全倡议（GFSI）认可的SQF（安全质量食品）的三级认证，成为国内首个获得SQF三级认证的牧场，这也是SQF认证中的最高级别。SQF认证是国际公认的钻石级食品安全与食品质量验证体系，其秉持的检测标准比大众熟知的ISO质量体系认证更为严谨，在全球范围内已获得美国、加拿大等众多发达国家及市场认可。

以创新深耕中国市场

在宣布牧场业务进入战略复核的一年多来，恒天然大中华区团队一直探索在中国市场更多的发展路径。而不断成长的中国乳业市场也给了恒天然更多高效管理奶源的选择方式，同时把更多资源和精力转移到产业链下游的产品开发和业务拓展上去。

今年4月，恒天然对旗下在大中华区安佳全线乳制品包装进行全新升级，多维度满足客户需求；6月，恒天然在6.18活动期间发起总裁直播带货的新营销模式，全线产品线上渠道销售额同比增长22%；即将在11月举办的第三届中国国际进口博览会上，恒天然计划推出包括益生菌、芝士、淡奶油等多款全球首发的创新产品。

此外，恒天然还于今年8月在上海成立恒天然集团和美安康上海创新中心，这也是恒天然自去年9月份推出新战略以来在海外市场设立的第一个创新中心。恒天然大中华区首席执行官周德汉在开幕仪式上表示，“中国是世界上变化最快的食品和饮料市场之一。在上海建立创新中心可以进一步帮助我们各项业务更加贴近中国消费市场的变化和喜好, 更快、更高效地开发出更多适合市场需求的新产品。”

新京报记者 郭铁 图片 企业供图 

编辑 李严  校对 王心