新京报讯(记者 欧阳晓娟)10月9日,据商家发布的数据显示,在家聚餐成为国庆假期新风尚,大闸蟹、火锅商品成聚餐热销品。从地域偏好看,武汉豆芽消费量巨大,北京消费者钟爱“西红柿炒鸡蛋”。此外,有电商平台推出的“一顿吃光”系列菜品受欢迎。

 

据叮咚买菜发布《2020“十一”线上买菜消费大数据报告》显示,销量最高的食材分别为土豆、番茄、冬瓜、大闸蟹等。不同城市菜品选择也有不同偏好。据美菜网提供的数据,武汉豆芽消费量巨大,可以制作出130万碗热干面;北京消费者则钟爱的“西红柿炒鸡蛋”,西红柿、鸡蛋消费量基本恢复至去年同期。

 

火锅也成为在家聚餐必备选项。叮咚数据显示,10月1日叮咚买菜平台的底料、丸滑等火锅品类销量环比上涨200%。具体看,北京消费者选购火锅时羊肉必不可少,广州消费者钟爱虾滑,上海消费者青睐蔬菜拼盘。

 

在“厉行节约、反对浪费”的号召下,叮咚买菜推出的“一顿吃光”系列菜品,也受到了小家庭用户的欢迎,黄金周期间销量较环比上涨近120%。

 

此外,季节性水果也广受欢迎。据家乐福北京门店统计,假日期间,苹果、丑柑、蜜柚、小蜜桔等成为消费者热选。

 

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 秦胜南 校对 李世辉