新京报讯（记者 郑明珠）日前，山东省市场监督管理局和山东青岛市市场监督管理局发布食品抽检不合格公告，其中涉及两款酒类，分别是标称为诸城舜德酒业有限公司生产的人参枸杞（露酒）和标称山东圣洲啤酒有限公司生产的华楞定精酿黑啤。

淄博市临淄区金山镇童铭商店销售的标称为诸城舜德酒业有限公司生产的人参枸杞（露酒），酒精度不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。山东省市场监督管理局发布的部分不合格检验项目小知识显示，酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是白酒的质量指标，酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是包装不严密造成酒精挥发；还可能是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒；或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差。

另外，黄岛区哈尔博熊啤酒屋销售的标称为山东圣洲啤酒有限公司生产的华楞定精酿黑啤，警示语标注(限玻璃瓶装啤酒检测)中未标注“切勿撞击，防止爆瓶”，应标注“过量饮酒有害健康”“切勿撞击，防止爆瓶”。据了解，根据国家有关部门制定的《预包装饮料酒标签通则》，玻璃瓶装啤酒要标示“切勿撞击，防止爆瓶”等警示语，部分酒类外包装要采用“过度饮酒有害健康”“酒后请勿驾车”等劝说语。

天眼查资料显示，诸城舜德酒业有限公司和山东圣洲啤酒有限公司都属于小微企业，其中，诸城舜德酒业有限公司于2019年3月20日成立，经营范围包括生产、销售：配制酒、果酒、瓶（灌）装饮用水；销售：白酒、葡萄酒、啤酒。山东圣洲啤酒有限公司于2003年12月01日在安丘市市场监督管理局登记成立，公司经营范围包括生产、销售啤酒等。

相关部门表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

新京报记者 郑明珠 图片 山东省市场监督管理局官网截图、山东青岛市市场监督管理局官网截图

编辑 徐晶晶 校对 刘军