新京报讯(记者 王萍)据北京市市场监督管理局最新公布的第45期食品安全监督抽检信息公告显示,北京渝味倾城、北京天虹新成等多家餐饮企业的绿豆芽、牛蛙、油饼等不合格。

 

根据公告信息显示,北京渝味倾城餐饮有限公司经营的1批次绿豆芽,亚硫酸盐(以

SO₂计)含量为0.088g/kg,超过国家规定的≤0.02 g/kg的标准。北京思奔餐饮管理有限公司经营的1批次牛蛙,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)含量为1.95×10³ μg/kg,不符合食品安全国家标准。北京玫瑰花园餐饮管理有限公司顺义分公司经营的1批次韭菜,腐霉利含量为4.51mg/kg,超过国家规定的≤0.2 mg/kg的标准。

 

此外,北京天虹新成餐饮有限公司经营的油饼(自制),铝的残留量(干样品,以Al计)为301mg/kg,按照国家规定,这项标准值应为≤100 mg/kg。

 

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 刘军