2020年,头部名酒的份额越来越重,不过与之伴随的,则是名酒的产能供给问题。新京报记者注意到,名酒在产能上也有布局,今年以来,茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企更是加速技改扩产,着眼更广阔市场。

 

记者从茅台官方微信公众号了解到,9月10日,茅台酒“十三五”项目中华片区18栋茅台酒新制酒生产厂房开始试生产,预计每年实际新增茅台酒产能5200吨,据悉,此次试生产的18栋制酒生产房投产后,茅台酒基酒年产能将达5.6万吨。


一栋栋新投产的制酒生产房鳞次栉比。


10月15日,在茅台集团“2021年度生产·质量大会”上,茅台集团方面表示,2020年,茅台酒基酒产量约5.02万吨,较2019年4.99万吨,增长了0.6%。此外,2021年,茅台酒基酒产能目标为5.53万吨,系列酒产量目标为2.9万吨。

 

茅台系列酒方面,10月30日,茅台酒股份公司对新建成的酱香系列酒12栋制酒新厂房进行试生产,据了解,新厂房投产后,将增加4300吨的产能。

 

浓香巨头五粮液10月15日发布的公告显示,五粮液将启动12万吨生态酿酒项目(二期)配套设施工程,记者了解到,该工程建设内容为新建道路、排水渠及其附属工程,项目总投资估算约为3.15亿元。

 

在2020年5月底五粮液举行的股东大会上,便对外公开了五粮液的扩产能计划。五粮液称将建设全国最大的纯粮固态发酵酿酒基地,实现22万吨优质原酒产能。与此同时将原酒总储藏能力提升到100万吨,成品酒储存达到6万吨。与之对应的成品酒包装能力也将同步提升,成品酒包装总能力将达到40万吨。


另一大酱香酒企郎酒今年在产能方面也在加速布局。10月25日,郎酒吴家沟生态酿酒区官宣启用。数据显示,吴家沟生态酿酒区占地1200亩,拥有3栋制曲车间、42栋酿造车间。整个项目全部建成后,郎酒将新增制曲产能6万吨,新增酱酒产能2万吨。


郎酒吴家沟生态酿酒区官宣启用。


历经八年建设,吴家沟项目几乎重造了一个全新的郎酒工厂,因此,吴家沟生态酿酒区正式启用,也被郎酒视为郎酒技改升级的历史性节点。2020年郎酒酱酒产能3万吨,老酒储量13万吨,吴家沟全面投产后,酱酒产能将提升到5万吨,计划用5年时间达到30万吨老酒储量。


除了上述企业,舍得酒业、汾酒、口子窖、酒鬼酒、水井坊等知名企业均有产能扩充计划。这些企业在对产能扩充计划进行说明时,也多提及了“完善白酒产业链、提升综合竞争力”等关键语句。

 

新京报记者在进行市场调查的过程中也了解到,尽管新冠肺炎疫情对2020年上半年的白酒产业造成了影响,但知名酒企的产能扩充计划往往延续较长的建设周期,因此新冠肺炎疫情的短期影响并不足以左右名酒企业的长期规划。广发证券也在研报中指出,新冠肺炎疫情不会改变白酒尤其是高端白酒板块长期向好的趋势。

 

新京报记者 郑明珠 图片 贵州茅台、郎酒官方微信公众号截图

编辑 徐晶晶 校对 王心