新京报贝壳财经讯（记者 陈维城）12月2日，贝恩公司与凯度消费者指数发布《2020年中国购物者报告，系列二》显示，受新冠疫情影响，今年前三季度中国快速消费品市场整体销售额与去年同期近乎持平，但售价平均降幅达到2.1%。长期来看，“双速增长”将会延续，高端化和追求性价比两大趋势将同时并存。

报告指出，今年年初，疫情迫使谨慎的消费者开始囤积必需品，寻找低价商品， 暂停任何不必要的消费，导致快速消费品整体支出大幅下滑。整体上，快速消费品支出的确在二三 季度实现恢复，但是，近期的增长不足以抵消年初的大幅下滑。今年之前，销售额已经连续3年取得5%以上的增长，然而在今年前9个月，销售增幅几乎为零。

销量的增长率与2019年持平，稳定在2%，造成销售额零增长的最大原因是平均售价的大幅降低。 2020年前三季度售价平均降幅达到2.1%，原因是消费者购买的中低端产品数量增多，同时也增加在线上渠道的购买量，享受线上渠道经常推出的促销活动。与2019年3.4%的增长相比，今年平均售价增速落差达到5%以上。

贝恩公司资深全球合伙人、本次报告的联合作者布鲁诺（Bruno Lannes）表示，“新冠疫情对中国快速消费品市场产生了巨大影响，其中最值得关注的是消费者信心的巨大改变，消费者表现出更为谨慎的消费态度和对促销活动的热情追捧。在这种消费行为改变下，我们认为‘双速增长’的趋势将会延续，追求高端化和重视性价比两大趋势将同时并存。”

研究显示，部分品类表现出强劲的增长。例如，在消费者囤积家庭必需品的需求推动下，家庭护理品类销售额同比增长9%。伴随健康生活理念持续升温和家庭消费支出比重日益增加，碳酸饮料品类的销量上涨了16%。

此外，包装食品下跌了3.4%，饮料下滑4.1% 。由于消费者在封城期间和初步恢复阶段大量囤积方便面、冷冻食品和其他主食类产品，包装食品的销量增长7.2%，是2019年同期的三倍有余。而饮料品类则由于社交消费场景的减少，销量下降了1.6%。

研究表明，在疫情早期及恢复阶段，中国消费者纷纷转向线上渠道。疫情期间，O2O渠道通过3种主要模式，在食品和非食品品类的销售额占比增长了50%以上。今年前三季度的快速消费品销售额中，电商渠道占比达到26.7%，较2019年上升4.8%，导致大卖场和杂货店渠道相应缩减。

“近年以来，许多新的销售渠道纷纷涌现，比如社交电商，线上直播、O2O模式等。”凯度消费者指数大中华区总经理、本次报告的联合作者虞坚表示，这些新兴的渠道已经成为零售生态的重要组成部分，为增长带来新的机会。

校对 李铭