新京报讯（记者 刘欢）12月8日，新京报记者从河南省市场监督管理局官网了解到，在新一批食品安全抽检中，河南老字号品牌“武怀”3批次油茶被检出过氧化值超标。据悉，涉事公司河南省武陟县武怀食品有限公司今年已累计9批次产品抽检不合格。

根据通告，标称河南省武陟县武怀食品有限公司生产的“武怀”油茶（420克/袋，2020/5/10）、“武怀”武陟油茶(黑芝麻，400克（40g×10袋）/袋，2020/4/20）、“武怀”武陟中老年油茶（400克（40g×10袋）/袋，2020/4/10），过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.99g/100g、0.57g/100g、0.76g/100g，标准值为≤0.3g/100g。

河南省市场监督管理局称，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。食品中过氧化值超标的原因，可能是产品在储运过程中环境条件控制不当，也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，导致原料中的脂肪氧化，使得终产品油脂氧化。

对于上述批次不合格产品的后续处理情况，12月8日，新京报记者致电河南省武陟县武怀食品有限公司，工作人员称不方便告知即挂断。

值得注意的是，据新京报记者查询，今年以来，河南省武陟县武怀食品有限公司生产的油茶已有9批次被检出不合格，不合格原因均为过氧化值超标。2020年1月15日、2月12日、9月16日、10月21日，河南省市场监督管理局发布公告称，各检出1批次武陟“武怀”油茶过氧化值超标。3月25日，河南省市场监督管理局发布公告称，检出2批次武陟“武怀”油茶过氧化值不合格。

据了解，河南省武陟县武怀食品有限公司成立于1997年，目前主要开发油茶系列食品、果蔬罐头及食用菌食品系列。2009年该公司被认定为“河南老字号”，2016年该公司获评农业产业化省重点龙头企业。

新京报记者 刘欢

编辑 李严 校对 贾宁