中国证券监督管理委员会日前披露，同意祖名豆制品股份有限公司（以下简称“祖名股份”）首次公开发行股票并上市。12月15日，祖名股份正式启动招股程序，公开发行新股3120万股，股票简称为“祖名股份”，登陆深交所中小板，股票代码为“003030”，将成为“豆制品第一股”。

纵观祖名股份的上市道路，可谓一波三折，先后共3次冲击A 股，前两次均铩羽而归，直到本次，证监会才最终核准了祖明股份的首发申请。此外，在其IPO道路上，祖名股份还曾因未披露董事长行贿事件被证监会约谈。

业内专家认为，目前豆制品的产业结构比较低端，在深加工、精加工以及科技含量上整体偏低，提升空间较大。祖名股份上市后可借力资本，进行产品升级，实现自身的差异化经营。

祖名股份启动招股

据招股书，祖名股份成立于2000年，主要从事于豆制品的研发、生产和销售。法人代表为蔡祖明，也是祖名股份创始人及最大股东。蔡祖明与蔡水埼、王茶英、杭州纤品、上海筑景、上海源美，6位股东共计持有公司94.82%的股份。

12月15日，祖名股份发布公告称，拟公开发行股份3120万股，占发行后公司总股本的25%。其中，网下初始发行数量为1872万股，占此次发行总量的60%；网上初始发行数量为1248万股，占此次发行总量的40.00%。

此次祖名股份拟募集资金近4.27亿元，主要用于建设两个项目，一是“年产 8 万吨生鲜豆制品生产线技改项目”，主要侧重于扩大公司生鲜豆制品产能；另一个是豆制品研发与检测中心提升项目，以进一步完善公司产品研发体系，提高产品品质。

根据发行安排，本次发行的初步询价时间为12月17日，投资者可于12月15日起提交核查资料，12月21日确定发行价格，12月22日进行网上路演，12月23日可进行线上、线下申购，12月25日公布中签结果。登陆深交所中小板后，祖名股份有望跃居成为“豆制品第一股”。

3次冲击A股

实际上，祖名股份的上市之路走的并不容易，前后经历了3次IPO历程。早在2013年，原浙江省环保厅就公开表示祖名股份进入上市环保核查公示阶段。据当时招股书，祖名股份计划募集资2.8亿元用于年产5万吨豆制品生产线技改扩建项目、研发检测中心建设项目和营销网络建设项目。但这次冲刺IPO计划未能成功。

2016年3月，祖名股份挂牌新三板，但在2019年3月摘牌，准备再次冲击A股。2019年7月5日，祖名股份再次启动IPO，但仍未如愿。2020年7月8日，祖名股份再次披露招股书，开始第三次A股上市之路。2020年8月13日，祖名股份首发上会，并通过了发审会审核。

香颂资本董事沈萌此前在接受采访时表示，祖名股份执意转战A股，是为了融到更多资金，新三板交易不活跃、流动性低、融资效率低是长期存在的问题，转战A股可以让企业获得更多资金，以加速企业发展。

因董事长行贿未披露被约谈

10月13日，证监会网站公布的中国证监会行政监管措施决定书显示，经查，中国证监会发现祖名股份在首次公开发行股票并上市过程中，对发行人及董事长蔡祖明报告期前的行贿事项未报告，上述行为违反了信息披露及《首次公开发行股票并上市管理办法》的相关规定，最终决定对公司负责人蔡祖明采取监管谈话措施。

虽然在招股书中并未披露祖明股份董事长蔡祖明行贿的具体事宜，但新京报记者查阅裁判文书网发现，2020年4月16日，中国裁判文书网发布的《汪银海、汪银海退出的违法所得人民币包庇、纵容黑社会性质组织罪二审刑事裁定书》中提到，2015年至2018年，被告人汪银海利用职务便利，为祖名股份在获取有关补助资金、申报国家级农业龙头企业等事项上提供帮助，先后3次收受该企业法定代表人蔡某所送香烟提货券，共计价值10.8万元。

汪银海原系杭州市高新技术产业开发区（滨江区）农业局党组书记、局长，曾任杭州市滨江区浦沿街道党工委书记、杭州市高新技术产业开发区（滨江区）发展改革和经济局党组书记。2019年12月25日，浙江省永康市人民法院判其犯纵容黑社会性质组织罪、受贿罪，执行有期徒刑十一年六个月，并处罚金80万元。

文件中“蔡某”即祖名股份董事长蔡祖明。2020年10月15日，祖名股份回应称，已和中国证监会沟通并及时补充披露具体情况，上述事件不存在构成祖名股份IPO发行实质性障碍的情形，不影响祖名股份持续盈利能力。

豆制品产业结构仍处低端

随着人们对营养、健康食品的消费需求增长，豆制品因其含有的丰富营养素而越来越受到欢迎，豆制品的消费在百姓饮食消费中不断增长。

智研咨询数据显示，2019 年我国豆制品行业50强规模企业的投豆量为174.04万吨，较2009年的84.83 万吨增长了105.16%，年均复合增长率为7.45%；2019 年豆制品50强规模企业的销售额为265.90亿元，较2009年的74.23亿元增长了258.21%，年均复合增长率为13.61%。到2019年，我国豆制品市场规模为122.25亿元,其中生鲜豆制品市场规模为643.27亿元,植物蛋白饮品市场规模为385.99亿元,休闲豆制品市场规模为12.99亿元。

随着市场的逐渐扩大，入局者逐渐增多。据天眼查专业版数据显示，我国经营范围含“豆制品、豆腐、豆干”，状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超26万家，其中超78%的企业为个体工商户，超18%的企业为有限责任公司。其中，广东省的相关企业数最多，其次为湖南省、河南省。

从以上数据来看，虽然豆制品企业并不少，但形成规模的大型企业并不多，只是在部分地区、部分细分行业出现了区域性、行业性较强的品牌，例如杭州的“祖名”、上海的“清美”、北京的“白玉”、沈阳的“福来”等。

食品产业分析师朱丹蓬向新京报记者表示，从整体来看，中国豆制品的产业结构比较低端，在深加工、精加工以及科技含量上整体偏低，这块的提升空间是非常大的。“祖名股份上市后，可依托资本市场赋能，对产品进行升级，使得消费端的需求能够得到更好的满足，同时对企业自身的差异化经营也有好处。”

正如朱丹蓬所言，面对较大的市场空间，不少企业已经行动起来，发力豆制品产业，如东方集团和北大荒在豆制品加工方面都有布局。此外，一些非豆制品行业的外部食品企业也“跨界”入驻，如糖果企业马大姐食品。

近期，马大姐食品总裁马立凯在“2020中国食材调味产业全渠道大会”上宣布，1年前就着手开创新品牌——马大姐厨坊，入局生鲜豆制品项目。接下来马大姐将围绕营养加强、人群划分、方便预制、联合定制四个维度向生鲜豆制品项目新产业发力，加快生鲜豆制品的推广速度。食品产业分析师朱丹蓬认为，马大姐进驻豆制品市场首先是看中了大健康产业的刚需，“想通过这个空白点去加强其公司产品矩阵的完整性。”

针对祖名股份上市后的规划等问题，12月14日，新京报记者联系到祖名股份证券部，工作人员表示，一切计划等待公告。

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁