新京报讯(记者 欧阳晓娟)12月18日,麦当劳中国联合四大供应商泰森、宾堡、新夏晖、紫丹与产业新城运营商华夏幸福签约,计划投资15亿元,在孝感建设麦当劳湖北供应链智慧产业园,进一步提升麦当劳对中西部餐厅的供应速度和效率。

 

据了解,该产业园占地面积超过30万平方米,将覆盖食品生产、环保包装、冷链配送全产业链,预计年产值近15亿元。产业园年度规划产能包括3.4万吨肉类产品、2.7亿个面包 、3000万个糕点和20亿个包装产品。产业园将建设2.5万平米行业高标准冷冻冷藏和干货仓库,每年最多可提供1000 万箱物流服务。

 

麦当劳将与供应商联手投资RFID等物联网技术,打造智慧供应链,实现从原材料、生产制造、仓储物流到冷链配送全过程数据实时可追溯。试验成熟的技术应用将推广到其他区域。

 

麦当劳中国董事会主席张懿宸表示:“希望以此助力中国食品产业链的升级,更好地服务广大消费者;同时,推动麦当劳深度参与长江经济带高质量发展,为构建‘双循环’新发展格局发挥积极作用。”

 

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 秦胜南 校对 陈荻雁