冬至大如年,南北方都有各自的风俗习惯,而米酒是最具代表性的南方冬至传统美食之一。企查查数据显示,目前我国共有米酒相关企业1.76万家,广西以3740家企业数量排名第一,广东、湖南分列二三位,贵州黔东南则以近700家企业排名全国城市首位。近几年来,每年都会新增数千家米酒相关企业,2019年新注册量达到2802家,今年以来已共新增企业2270家。此外,全行业44%的企业注册资本低于100万。

 

广西广东位列省份排名前二,贵州黔东南高居城市排名首位

 

 

从省份排名来看,企查查数据显示,广西壮族自治区的米酒企业数量以3740家排第一,力压广东省一头。广东省以3025家排第二位,湖南、贵州、江西分列3-5位。总体来看,华中、华南以及西南地区的米酒企业分布较广。

 

 

从城市排名来看,企查查数据显示,贵州的黔东南地区以691家米酒企业排全国城市首位。贵州的酒文化历史悠久,米酒酿造保留了传统的手工艺,也成了城市竞争力之一。广西的南宁和桂林,湖南怀化和广东韶关分别以634家、590家、506家和503家米酒企业排名前五。由此可见,二三线城市的米酒产业较为发达。

 

今年以来新注册企业2270家,全行业44%的企业注册资本低于100万

 

 

2010年以来的十年之间,米酒企业的注册量呈先增后减趋势。企查查数据显示,2010年共注册米酒企业187家,2018年注册量达到了十年的最高点,共3592家,同比增长31%,2019年注册量增速减缓,共注册2802家,同比减少22%。2020年(截至12月21日)共注册米酒企业2270家,稍逊于2019年同期。

 

企查查数据显示,米酒企业的个体工商户数量达1.47万家,占总数的84%。从行业来看,多分布于制造业,共1.02万家,占比高达58%,从细分行业来看,多分布于酒、饮料和精制茶制造业。批发和零售业的相关企业以0.44家排在第二位。


从注册资本来看(除个体工商户),企查查数据显示,注册资本在100万元以内的米酒企业较多,占比在44%,注册资本在100万-500万元和500万-1000万元的分别占32%和11%。


校对 张彦君