2020年,直播带货正在成为一种日益主流的消费形式。“抢茅台”大军愈发壮大,平价飞天茅台依然一瓶难求。与此同时,酒旅融合发展也为酒业绿色发展提供了新的契机。


1. 直播带货

 

2020年,受疫情影响,同时在整个行业快速发展的推动下,直播带货正在成为一种日益主流的消费形式。中国互联网信息中心(CNNIC)发布的《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2020年9月,直播电商用户规模达3.09亿,占网购用户的41.3%。

 

在此背景下,直播带货也成为酒企和酒类电商寻求增量的突破点,酒仙网“拉飞哥”单场直播销售额4000万+,“快手酒仙”李宣卓最高一场直播带货销售额超8000万元,酒类直播开始逐渐形成品牌矩阵。

 

天猫数据显示,主流酒水品牌在2020年整个“6·18”期间的增长幅度均超过3位数。其中,直播带货成为本次天猫“6·18”期间的亮点之一,酒类直播累计成交破亿元。具体来看,酒水店铺自播的成交额同比增长175%,消费者进入酒水品牌自播频道的总观看时长达到35万小时。



而在这次购物节中,不少酒企的董事长也开始进入直播间,为自己品牌“站台”。6月4日,1919董事长杨陵江在淘宝开启直播首秀;6月15日,汾酒董事长李秋喜走进直播间带货话“梅”酒;6月18日,茅台原董事长季克良在苏宁易购直播间分享茅台故事;6月18日,中粮酒业董事长王浩作为特邀主播在抖音直播带货。

 

专家分析认为,直播本质上是互联网流量向视频转变之后的一种网络销售形式,而且是价格导向,因此对于强调场景性,以及价值感的白酒品牌,是品牌宣传互动的一种方式,对于一些中低端产品,利用低价策略去库存等也是一种有效方式。

 

也有观点认为,直播带货对于名优酒企而言,只能是一种补充渠道。直播作为网络销售的一种形式,主要是以低价引流,这与名优酒企的高端策略是相互矛盾的,直播对于中高端酒企只能成为一种补充渠道。对于部分洋酒和新兴品类酒水,直播这种批量销售形式可能会刺激企业销售增长。

 

2. 抢茅台

 

2020年,“抢茅台”大军愈发壮大,虽然贵州茅台企业不断增加投放量,但是平价飞天茅台依然一瓶难求。


 

2020年1月份,茅台增加19家KA卖场服务商,6月,茅台又祭出新动作,贵州茅台酒2020直销渠道签约仪式在茅台国际大酒店举行。区域KA卖场、酒类垂直电商、烟草零售连锁合计22家,正式签约成为茅台酒直销渠道商。

 

临近2020年年末,茅台再次加大了直销渠道投放量。12月10日,天猫超市、苏宁易购、京东三大电商平台纷纷宣布加大每瓶1499元的平价53度飞天茅台投放量。有资料显示,12月,超过200万瓶售价1499元的“原价茅台”通过天猫、京东、苏宁等渠道放量,全民上演抢购茅台。

 

如此多的平价飞天茅台,却依然供不应求。有网友表示,为了抢茅台,他已经开通了多个购物平台的会员,也设置了多个闹铃,但仍然一无所获。也有不少网友表示,自己抢到了一瓶茅台,跟中彩票一样。网上各种抢茅台的攻略更是五花八门。

 

其中找“黄牛”代抢茅台也迎来高峰,黄牛每瓶最高加价达550元。

 

有分析认为,在“茅台现象”的诸多经济学解释中,“金融属性说”很有说服力。黄金可以,茅台也可以,两者皆存在稀缺性和长期性。因此,很多人直接将两者画等号,“买茅台=买黄金”。除了经济学解释,心理学、社会学也不能缺席,否则就无法解释那些个人既不喝也不卖、仅受到羊群效应驱使而加入抢茅台大军的行为。从众心理打下的群众基础,正是茅台上了”神坛“下不来的重要支撑。


3. 酒旅融合

 

近些年,随着各大酒企纷纷布局白酒工业旅游,工业旅游正成为白酒产业集群发展、产区升值道路上的新发展趋势,酒旅融合发展也为酒业绿色发展提供了新的契机。

 

2020年5月份,全国人大代表李薇表示,中国白酒在产区建设上有着先天的优势,因为白酒的酿造与生态环境、历史文化这些要素息息相关,而这些也正是打造特色产区的关键所在,未来在产区打造上,要继续促进酒文融合,依托优势产业打造独特的文化名片,实现产业与文化的共荣共生。

 

2020年8月,茅台集团与仁怀市政府在茅台会议中心举行的座谈会上,再提发展茅台旅游。此次茅台集团与仁怀市政府的座谈围绕整合旅游资源、优化业态布局以及推动酒旅融合等内容展开。据了解,茅台旅游发展规划,是仁怀市的专项整体规划之一。



2020年9月,在仁怀、宜宾、宿迁、泸州、吕梁、亳州六大产区领导共同参加的杏花村论坛上,“酒+旅游”成关键词,中国酒业协会理事长宋书玉在论坛上说,随着消费者主权时代的来临,场景消费、深度体验、互动沟通的趋势与需求愈加明显,酒类消费也发生了根本性变化,探寻美酒故事成了消费者的向往,美酒之旅也应运而生。由此,酒旅融合成为产区发展的重要领域,对于酒业未来发展具有深远意义。

 

同时,宋书玉强调,酒不香,则旅不成。酒香是根本,产区名酒是酒旅融合的支撑。茅台集团此前曾公开表示,“茅台是工厂,不是公园,也不是纯粹的旅游景点,工业旅游只是一个补充,不能本末倒置”。

 

有观点指出,白酒企业入局旅游,固然能够成为品牌文化传播以及产业多元化发展的良好辅助,但旅游内容上依然停留在以参观厂区或是博物馆的初级旅游阶段,缺乏与旅游者的互动,体验感较为单调。从各大酒企的实际操作来看,酒企现有的工业旅游项目更多为满足商务参观交流需求,与普通旅游者存在较大的割裂,因此很难真正成为白酒企业新的利润增长点。不过,随着政府与白酒企业之间,以及白酒企业与旅游企业之间合作深入,未来白酒工业旅游依然有较大潜力可供挖掘。


新京报记者 郑明珠 图片 汾酒供图 家乐福中国官微截图 资料图片

编辑 徐晶晶 校对 危卓