新京报讯（记者王萍）1月14日， 北京华天饮食集团公司宣布再次启动“锁价保供”行动，华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、延吉餐厅、庆丰包子铺等老字号及惠丰饺子楼、香妃烤鸡、惠丰涮肉、惠丰门丁肉饼、新川面馆等餐厅全部菜品锁定价格，确保45天不涨价，保障市民日常饮食供应。

新京报记者了解到，本次北京华天集团所属各企业的保价活动覆盖了全部直属门店及全部菜品。北京华天饮食集团公司相关负责人介绍，2020年疫情发生伊始，华天所属各企业就第一时间启动了保供应举措，承诺“不关店、不断货、不涨价”。源于新发地市场的疫情出现后，华天所属老字号餐饮企业于7月再次发起价格保卫战，百余款菜品锁价一个月保障供应。

这次在推出硬核保供稳价举措的同时，考虑到市民春节就餐需求，华天同春园、同和居、鼓楼马凯餐厅、惠丰饺子楼、华天二友居肉饼等多家企业推出了丰富的半成品、成品套餐和单品，方便消费者根据需求随心搭配。

此外，结合外地员工在京过年的日常饮食需求，华天二友居肉饼、庆丰包子铺、华天延吉餐厅、香妃烤鸡等快餐企业推出了多款20元左右的“惠民套餐”。

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 李铭