新京报讯（记者 田杰雄）1月19日，农业农村部有关负责人就当前及春节期间我国“菜篮子”产品生产和市场形势答记者问。农业农村部有关负责人表示，近期受节日消费拉动等因素影响，“菜篮子”产品价格季节性走高，基本符合常年波动规律。从春节期间形势看，“菜篮子”产品总体生产稳定，市场供给是有保障的。

目前蔬菜水果生产形势怎么样？春节期间的供应有保障吗？农业农村部有关负责人指出，由于去年蔬菜种植效益较好，种植户生产积极性高，今年冬春蔬菜整体供给能力稳中有升。

据农业农村部农情调度，目前全国在田蔬菜面积8500多万亩，同比增加100多万亩。其中，“南菜北运”基地3200多万亩，北方设施蔬菜2700多万亩。近期全国平均每周蔬菜收获产量稳定在1400万吨左右，同比持平略增。同时，冬春蔬菜品种类型丰富多样，质量好，结构优，蔬菜抽检合格率达97.6%。据北京新发地批发市场调度，1月18日，新发地批发市场蔬菜供应品种达105个。此外，去年水果总体丰产，当前苹果库存处于高位，柑橘等水果市场供给充足、品种丰富，后期价格大幅上涨缺乏支撑。

水产方面，农业农村部在答记者问环节提到，2020年我国渔业生产保持稳定，价格维持低位且波动温和。近期，经对我国渔业主产区湖北、江西、广东、福建等省的调度，各地克服疫情和寒潮天气影响，生产形势较为稳定，春节期间水产品供给是有保障的，能够满足老百姓消费需求。同时，近年来各地大力推广水产绿色健康养殖模式，强化水生生物疫病防控，严格用药监管，加大水产品产地兽药残留监测监管力度，水产品质量安全稳中向好。国家产地水产品兽药残留监测合格率达到99.1%，保持在较高水平。

农业农村部有关负责人指出，每年春节都是“菜篮子”产品消费旺季，一般规律是节前波动上涨、节后价格回落。今年受疫情影响，多地倡导就地过年，预计大中城市农产品消费量较往年明显增长。在未来，农业农村部将密切关注市场动态，适时做好储备调节，保障春节期间重要农副产品供应，确保不断档、不脱销。

新京报记者 田杰雄

编辑 唐峥 校对 杨许丽