新京报讯(记者 刘玮)1月22日,春节特别节目《团年饭》录制完成。节目将于农历大年三十(2月11日)在湖北卫视播出。《团年饭》以“为团年饭餐桌添道菜”为主线,杨澜、大左、刘维、刘一帆、陈超组成的主持团将邀约华夏名厨、抗疫英雄、明星艺人共叙亲情、共享团圆,通过文化访谈+厨艺比拼真人秀的形式呈现一桌别样的年夜大餐。

 


节目中,湖北籍演员史可、袁泉、田原、黄宥明及青年作家蒋方舟为家乡人民献上自己的祝福:袁泉领衔在团年饭餐桌道出对英雄家乡的祝福,史可、蒋方舟则分别下厨做出自己的拿手好菜给湖北人民“云献菜”,一曲《洒脱》唱出黄宥明对生活的美好期盼,田原则用《你的甜蜜》诉出对家乡人民的浓浓深情。节目中还将以纪录片方式展现“人民英雄”张定宇、“雨衣妹妹”刘仙、建设火神山医院的“火神山五兄弟”等大家耳熟能详的热点人物的生活瞬间,让大家共同感受他们战胜灾难、重迎美好生活的故事。

 

此外,节目中来自天南海北的明星团、名厨团、点评团将围绕美食的元素,畅谈家乡的年俗文化,让观众了解佛跳墙、德州扒鸡、腊味合蒸、拔丝苹果、胡适一品锅、红烧武昌鱼等经典名菜的历史渊源、食材选择以及制作技法。各路名厨在烹饪过程中也跟观众分享了家庭制作的技巧。


新京报记者 刘玮

编辑 徐美琳 校对 吴兴发