今年在北京过年,对夫妻、情侣来说,难得有个悠闲的假期。虽然不能外出旅游,但可以安排浪漫的二人时光。比如,去故宫、景山逛逛,然后到附近的酒店享受烛光晚餐,再来一份甜品。春节期间,故宫附近的几家酒店都推出了浪漫套餐,享受爱情的甜美。

 

精致甜品为六道式晚餐画上甜蜜句号

 

 

北京华尔道夫酒店的鸢尾宫1893的环境优雅又浪漫,主厨提供了浪漫的六道式晚餐,前菜以经典的法式鸭肝拉开序幕,搭配芦笋、田园青豆和日本山椒,十分清新。再来一份嫩烤法国安康鱼搭配烩春季蔬菜和蓝虾清汤,海鲜气息扑面而来。香烤美国红屋牛排或新西兰海岸羊排则是浪漫之夜的“主乐章”,最后主厨Addison特地为男女主角分别准备了精致甜品,画上甜蜜句号。

 

 

此外,别忘了在酥赏甜品屋来一份精致的甜品,包括诞生于20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕,今年春节共推出6种口味,有很多惊喜。

 

秘密花园里的新派法餐,浪漫又私密

 

 

王府半岛酒店的米其林一星Jing法餐厅在春节期间,为情侣安排了新派法餐,无论是餐桌摆台还是灯光氛围,都散发着浪漫气息,令人仿佛置身于秘密花园。法国主厨朱利安特别设计了新派法餐,包括帕尔玛森芝士挞配蜜豆蘑菇、自制烟熏三文鱼配番茄莎莎;俄罗斯鲟鱼鱼子酱搭配黑松露和酥脆土豆、“穆尼耶”北海道扇贝配焦糖洋葱和5J火腿。更有经典主菜煎缅因州龙虾黑松露土豆泥,配龙虾浓汁,以及M5和牛牛里脊配芝士团子和羊肚菌。用餐过程中,专业侍酒师还会推荐适合的美酒,为爱情加温。

 

 

吃完晚餐,别忘了去半岛精品店给爱人选一份甜蜜礼物,象征爱情的纯手工制作巧克力玫瑰花瓣蛋糕,将爱意升级,还有半岛小熊玩偶作为爱情见证。

 

树莓和荔枝延续爱情的酸甜

 

 

璞瑄酒店的Rive Gauche左岸餐厅适合情侣约会,充满巴黎风情,尤其是吧台设计,增添了巴黎小酒馆的自由和甜蜜气息。主厨推出五道式套餐,悉心烹调,为情侣带来舌尖上的美妙体验。菜单包括生蚝、扇贝、安康鱼、牛肉等,食材丰富,每道菜都保留了食材的新鲜味道,同时颇具新意。最后,别忘了品尝用玫瑰装饰的巧克力甜品,树莓和荔枝将爱情的酸甜延续。 别忘了尝尝桃红香槟,和爱人一起享受浓情蜜意,气泡欢腾而起,重温怦然心动的瞬间。


 

此外,还可以去酒店旁边的嘉德艺术中心,参观“为了前方——张光宇艺术12燃”展,纪念艺术家张光宇诞辰120周年。对很多人来说,动画《大闹天宫》《神笔马良》都是难忘的童年记忆。

 

新京报记者 曲筱艺

编辑 李铮 校对 刘军

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