北京0℃以下进口冷链食品今起“全溯源”

2月12日，一大早，海淀区市场监管局执法人员就来到麦德龙超市，对超市销售进口冷链食品“一码追溯”的情况开展专项检查。从今天零时起，北京市冷链食品追溯平台（简称“北京冷链”）的品种范围，将从进口冷藏冷冻肉类、水产品扩大到全部储存温度在0℃以下（含0℃）的进口冷链食品。