新京报讯(记者 刘欢)4月15日,新京报记者从重庆市市场监督管理局官网获悉,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、糖果制品、调味品等26类食品612批次样品,检出不合格样品25批次,其中,标称江西倍得力生物工程有限公司生产的1批次“和太乐He Tai Le”乌鸡精,呈味核苷酸二钠不符合产品执行标准要求。

 

通告显示,标称江西一品泰和乌鸡食品科技有限公司监制、江西倍得力生物工程有限公司生产的“和太乐He Tai Le”乌鸡精(调味料,456g/袋,2020/6/1),检出呈味核苷酸二钠不符合产品执行标准要求,检验结果为0.814g/100g,标准值为≥1.10g/100g。

 

据了解,呈味核苷酸二钠是一种增味剂(鲜味剂),与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,增强鲜度。呈味核苷酸二钠不达标主要影响调味品的品质,原因可能是企业生产添加时计量不准确所致。

 

对于涉事批次产品的后续处理情况,4月15日,新京报记者通过天眼查存留联系方式致电江西倍得力生物工程有限公司,截至发稿,电话无人接听。

 

值得注意的是,天眼查资料显示,江西倍得力生物工程有限公司曾被江西吉安中级人民法院列为被执行人,被执行金额148.6万元。

 

此外,标称四川省黎红杉食品有限公司生产的纯芝麻油(300ml/瓶,2019/11/27),检出乙基麦芽酚432μg/kg,标准为不得使用。

 

乙基麦芽酚是一种香味增效剂,过量食用对肝脏有影响,可能导致骨骼和关节提前脆变癌变等疾病,严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,在食用油、油脂及其制品中不得使用。

 

新京报记者 刘欢

编辑 李严 校对 李项玲