新京报讯(记者 王子扬)4月15日,新京报记者了解到,中国茶叶流通协会发布3月茶业情况显示,春茶开采范围持续扩大,量价齐升交易火热。

 

从地域分布看,海南、浙江、四川、贵州、湖南、重庆等早春茶区开采范围进一步扩大,江西、广西、云南、江苏、湖北等地持续跟进,在3月已基本进入集中开采期;安徽、福建、广东、河南、陕西、甘肃等省陆续开采,清明前后陆续进入集中开采期;山东茶园也已进入备采期,4月初可进行采制。

 

在生产情况方面,全国茶叶生产局面不断向好:茶园管理和生产加工标准化、规范化显著增强;春茶生产与当地气象部门沟通合作紧密;各地严把茶叶产品质量关,茶叶食品安全得到有效保障。但同时人工成本增加、茶园管护成本提高、生产环节技术升级等因素导致茶叶生产成本不断高企。

 

就成品茶的线下市场而言,主要呈现线下消费仍以绿茶为主,消费升级趋势明显,价格不同幅度上涨,销售量提升明显等特征。线下消费者对茶叶品牌认知度不断提升,品牌茶消费群体不断壮大。据各销区调研反馈,2021年,春茶线下销售价格普遍呈上涨态势,其中龙井茶系列、白茶系列价格上涨尤为明显。

 

在线上市场方面,经历去年疫情期间线上业务快速扩张后,各地在今年继续将电商销售作为发展重点,组织茶叶企业与京东、天猫等电商平台进行对接,举行专项销售活动,线上销售已成为各地茶叶销售的重要渠道。

 

新京报记者 王子扬

编辑 李严 校对 刘越