新京报讯（记者 欧阳晓娟）4月23日，新京报记者从物美集团获悉，由物美集团创始人张文中等12人共同发起的食品安全联盟日前在京成立。张文中在启动会上表示，收购麦德龙后，旗下麦咨达全程可追溯系统已在物美超市落地，目前集团已建立数字化高标准的食品安全体系。

为推动国内食品安全水平的提升，食品安全联盟近日正式在京成立，该联盟由物美集团创始人张文中、中国食品安全报社长朱长学、益海嘉里金龙鱼粮油食品公司总裁穆彦魁、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波等12人共同发起。联盟将整合资源、优化产业链条，参与食品安全治理，推动食品安全等新产品、新技术、新业态等普及和延伸。

张文中在会上称，收购麦德龙中国以来，物美发展以生鲜为核心的数字化供应链，提供多渠道的标准化商品及服务，包括B2B业务、到家服务、会员店和社区超市等。麦德龙旗下麦咨达全程可追溯系统已在物美超市落地。物美目前已建立数字化高标准的食品安全体系，将持续努力推动提高中国食品安全标准。

新京报记者 欧阳晓娟 

编辑 王琳 校对 柳宝庆