5月22日13时07分,袁隆平院士因多器官功能衰竭于长沙逝世,享年91岁。他生前接受采访称“一粒粮食能救一个国家,也可以绊倒一个国家”,当记者问袁老,会不会害怕再出现闹饥荒的场景,他坚定回答“不可能了”。袁老还表示,他最大的愿望是,要将饭碗掌握在中国人自己手里。他还要求他的学生“必须到田里去”。2019年9月29日,袁隆平被授予共和国勋章。