【健康提醒】
清热解暑降火,可以喝点酸梅汤
酸梅汤是一种传统的消暑饮料,中国中医科学院针灸医院副主任医师董峰介绍,它不仅可以清热解暑,还可以降心火,缓解口舌糜烂。
酸梅汤的制作方法为,将乌梅240克、山楂160克、甘草18克加水煮40分钟,煮好后熄火,加冰糖240克使其慢慢融化,滤渣取汁,最后再加桂花酱30克调匀即可。董峰表示,每次不要制作太多酸梅汤,如果酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里储存。他提醒,在常温下,酸梅汤很容易变质,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质,不能饮用了。
【医学探索】
戒糖10天,血压、胆固醇有好转
《肥胖》杂志上发表的一项研究表明,只要10天不吃糖,人体就会发生可喜的变化。
研究人员选取43名肥胖儿童,进行一项持续10天的试验。在这段时间里,研究者尽可能地去除受试儿童饮食中添加的糖(包括有甜味的蔗糖和面食中的淀粉等多糖),比如用酸奶代替甜面包和点心、用水果代替薯条等。试验结束后,孩子们的血压和低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平降低,糖耐量(人体分解糖的能力)则有所升高。这说明,糖对人体的害处是可以逆转的。
【药物进展】
安科生物注射液临床申请获受理
安科生物参股公司博生吉公司申报的同种异体CD7-CAR-T细胞药物“PA3-17注射液”临床试验申请获得国家药监局药品审评中心受理。
此次获得临床试验受理的是博生吉公司自主研发的另一项针对CD7靶点的同种异体CD7-CAR-T细胞注射液。该注射液是利用患者干细胞移植供体的T淋巴细胞生产的一种靶向CD7的CAR-T细胞药物,其适应症为成人异基因移植后复发/难治性CD7阳性血液淋巴系统恶性肿瘤。
【科学饮食】
菠萝做熟吃,能养阳气、补脾气
天气越来越热,人体身体的阳气向外发散,容易生病。广东省中医院儿科主任医师许尤佳认为,养阳气、补脾气,菠萝是最好的选择。
许尤佳介绍,菠萝所含的蛋白质酶可以分解蛋白质,增加肠胃蠕动助消化。很多人食用菠萝后,会觉得舌头不舒服。为避免这种情况,可将菠萝做熟后食用,如菠萝鸡丁等。菠萝搭配猪肉难消化,搭配牛羊肉会上火,搭配海鲜类菠萝容易滋生湿气,都不太适宜。而搭配鸡肉,在温补的同时也容易消化,味道酸酸甜甜的,最能让人胃口大开。
【知识更新】
科学家发现减肥不反弹有效方法
《新英格兰医学杂志》上发布的一项研究发现,中至高强度运动联合GLP-1受体激动剂可维持减重效果,使减肥不反弹。
已有研究表明,GLP-1受体激动剂利拉鲁肽可以通过抑制食欲,诱导体重下降,并将低热量饮食诱导的体重下降维持至少1年。该研究首先进行8周低热量饮食减重,之后开始为期1年的体重维持,对照组体重反弹6.1kg,与对照组相比运动组体重低4.1kg,利拉鲁肽组体重低6.8kg,联合干预组体重低9.5kg。总的来说,联合运动组能够进一步降低体重。
新京报记者 张兆慧
校对 张彦君