【疾病防控】

盛夏来临警惕冰箱李斯特菌病


北京市疾病预防控制中心提醒,盛夏来临,当心李斯特菌病。李斯特菌不怕冷,冰箱是它最适宜的温床。免疫功能正常的人吃了被李斯特菌污染的食物不会得病,或只有轻微的流感样症状和胃肠道症状;孕妇、新生儿、老人和免疫功能低下的人(如肿瘤患者、HIV患者、器官移植者)易感染李斯特菌,可引起败血症和脑膜炎,感染后病死率高达20%。


北京疾控提醒,冰箱要定期清洗或消毒, 冰箱内存放食物要生熟分开,并每种独立包装,冰箱内冷藏过的熟肉制品再次食用前要彻底加热。


【健康提醒】

高脂高盐也可能引起血糖升高


除甜食外,吃得太油太咸也会导致血糖升高。深圳大学总医院内分泌科教授李强指出,高脂饮食时,脂肪的氧化分解会消耗大量葡萄糖分解的中间产物,从而阻断葡萄糖的氧化分解,使血糖浓度上升;脂肪分解产生的游离脂肪酸浓度升高时,肌肉摄取脂肪酸进行氧化供能的作用增强,从而减少对葡萄糖的利用,进一步升高血糖浓度,甚至还会出现胰岛素抵抗。

 

有研究显示,食盐会刺激淀粉酶活性,从而加速人体对淀粉的消化,或加速小肠对糖的吸收,使血糖水平迅速升高,其中后者还会刺激胰岛素分泌增加。


【科学饮食】

苦瓜切片后冰镇可以减少苦味

 

苦瓜是夏季养生的好选择。北京协和医院临床营养科于康教授表示,苦瓜的营养价值很高。100克苦瓜只有22卡路里热量,比韭菜、油菜、菜花等蔬菜都低,非常适合减肥人群。苦瓜中还含有铬,铬是葡萄糖耐量因子的重要成分,因此,苦瓜很适合糖尿病患者。同时,苦瓜的维生素C含量丰富,还含有葫芦烷型三萜化合物,有助抑制肿瘤生长。

 

很多人接受不了苦瓜的苦味。于康指出,苦瓜里的苦味物质主要是苦瓜苷,苦瓜切片后,放入冰箱里冰镇一段时间或放入沸水中焯一焯能大大减少苦味。

 

【药物获批】

恒瑞医药海曲泊帕乙醇胺片获批

 

国家药品监督管理局官网显示,恒瑞医药的海曲泊帕乙醇胺片通过优先审评审批程序获批上市。海曲泊帕乙醇胺片主要用于因血小板减少和临床条件导致出血风险增加的既往对糖皮质激素、免疫球蛋白等治疗反应不佳的慢性原发免疫性血小板减少症(ITP)成人患者以及对免疫抑制治疗疗效不佳的重型再生障碍性贫血(SAA)成人患者,其中SAA适应症为附条件批准。

 

此前,全球已获批的TPO-R类药物共有5款,包括芦曲泊帕、艾曲泊帕、罗米司亭、阿伐曲泊帕以及血小板生成素。

 

【知识更新】

患骨质疏松的女性耳聋风险高


《美国老年医学会杂志》刊登一项最新研究发现,患有骨质疏松症和骨密度偏低的妇女,听力中度受损或重度受损(耳聋)风险会显著增大。


研究团队对14.4万名女性的相关健康数据分析发现,患有骨质疏松症的女性以及患有骨密度偏低的女性,接踵而至的中度或更严重听力受损的风险高达40%。脊椎骨折病史与听力受损风险高达40%有关,但髋骨骨折与听力状况没有关联。研究人员指出,尽管骨松和骨密度降低可能导致老年性耳聋的潜在机理尚不清楚,但骨骼的完整性对保护听力有重要影响。


新京报记者 刘旭

校对 张彦君