新京报快讯(记者 陈琳)近日,北京陆续出现多例京外关联本地病例,目前海鲜、冷冻肉类还安全吗?


8月6日,丰台区市场监管局执法人员对海鲜市场和冷库进行专项检查。记者从京深海鲜市场了解到,目前鲜活海鲜、进口冷链食品以及进口冷链从业人员,每周核酸检测一次;每周市场休市半天进行“搬家式”大扫除;对所有鲜活食品样本和环境点位,每月进行一次核酸检测。

 

此轮疫情发生至今,京深海鲜批发市场没有检测出阳性样本。

 

市场环境、货物至少两周一次核酸检测

 

6日上午,执法人员来到北京大红门京深海鲜批发市场。车还没开进大门,市场工作人员就将测温枪伸到了车窗口,示意司机伸手测温。进入市场人员必须扫描北京健康宝登记。工作人员还会对车辆进行喷洒消毒。

 

执法人员查看了市场入口测温设备、健康码扫码设置、劝导人员设置情况,并查看入场人员车辆测温扫码实际执行情况后,来到市场内一家经营冷链食品的店铺。据介绍,店里6人已在8月4日完成核酸检测,都是阴性,疫苗已接种完毕。同时,他们还出示了核酸检测和疫苗接种证明。

 

丰台区市场监管局执法人员介绍,市场内从事进口冷链食品经营单位严格准售、人物同防,从业人员至少每周一次核酸检测,环境、货物至少每两周进行一次核酸检测。

 

京深海鲜市场目前不对普通零散客人开放

 

市场内,商户冰柜内经营的进口冷冻食品,全部张贴了“北京冷链”电子追溯码。执法人员从冰柜中随机抽取一件进口冷冻食品,并使用“北京冷链”小程序扫描二维码,查看相关信息。

 

“去年起,京深海鲜批发市场开发了‘京深e家’系统,专门对入场货车进行预约登记管理。”京深海鲜市场总经理刘翠苗介绍,该系统是京深海鲜市场开发的食品安全追溯系统,送货方录入车辆号牌、司机信息、货物入关核酸检测消杀等信息,市场方验证通过后生成二维码,货车扫码方可进入市场,实现食品全流程追溯。

 

刘翠苗表示,目前,京深海鲜批发市场已不对普通零售散客开放,只有团购会员才能进入市场采购。

 

丰台冷库从业人员3800余人,每周至少一次核酸检测


随后,执法人员来到位于玉泉营的一处中大型食品专业冷库进行检查。目前,该冷库内共储存有冷链肉制品2000吨,主要销往全市各大超市和餐饮单位。


检查中,执法人员查看冷库消毒记录、从业人员日常防护情况;检查进口冷链食品台账,查看进口冷链食品专区贮存落实情况等。


丰台区市场监管局食品市场科副科长王昆表示,丰台区共有冷库从业人员3800余人,要求全员接种新冠疫苗,全员每周至少进行一次核酸检测。根据冷链食品贮运环节仓储量大、货品流转快的特点,冷库主办方严格按照所贮存的食品规模合理有效开展新型冠状病毒核酸检测,在加大检测频次的同时,增加检测点位选取密度,力求达到对贮存商品疫情监测动态覆盖,确保早发现、早预警。


新京报记者 陈琳

编辑 白爽 校对 吴兴发