新京报贝壳财经讯（记者 侯润芳）国家统计局今日发布的数据显示，7月消费者物价指数CPI环比由降转涨，同比涨幅回落。猪肉仍是导致食品价格持续回落的主要因素，7月猪肉价格同比下降43.5%。有分析认为，猪肉价格短期大概率已经见底。此外，受暴雨等极端天气影响，鲜菜价格由上月下降2.3%转为上涨1.3%。受暑期影响，飞机票、旅游和宾馆住宿价格分别上涨24.3%、7.3%和3.8%。
从工业品出厂价格看，7 PPI呈现高位震荡走势，同比上涨9%，重回5月高点。个别原材料价格的继续上行是7月PPI上行的主要原因。
对于未来的物价走势，有分析指出，大宗商品价格上涨放缓或见顶回落，猪肉等食品价格回落趋势或将延续，年内CPI大概率保持温和走势，通胀水平整体可控。
不过，值得注意的是，7月PPI与CPI的剪刀差达到8个百分点，为有数据以来的新高。不过,有专家表示，随着未来PPI的回落，CPI保持在温和的水平，预计PPI与CPI的剪刀差会逐渐回落。上述专家建议,要继续做好大宗商品保供稳价工作，帮助中小企业和困难行业缓解原材料涨价对生产经营的影响。
极端天气影响菜价转为上涨1.3% 假期因素机票价格上涨24.3%
7月CPI延续回落态势。从环比看，CPI由上月下降0.4%转为上涨0.3%。同比看，CPI上涨1.0%，涨幅比上月回落0.1个百分点。
CPI涨幅的回落，主要受食品价格回落影响。7月食品CPI同比下降3.7%，创2017年4月以来的最大降幅，影响CPI下降约0.69个百分点。猪肉仍是导致食品价格持续回落的主要因素——7月猪肉价格同比下降43.5%，降幅扩大7个百分点。7月猪肉价格环比下降1.9%，影响CPI环比下降0.06个百分点。不过，在储备猪肉收储政策支持下，猪肉价格降幅比上月大幅收窄11.7个百分点。
对于后续猪肉价格的走势，红塔证券首席经济学家李奇霖认为，7月猪肉平均批发价在22元/公斤左右震荡，猪肉价格短期大概率已经见底。“一方面目前全国猪粮比价在5.5左右的水平波动，处于生猪养殖盈亏平衡点附近，企业扩大生猪养殖规模的动力不足。另一方面，随着前期存量大猪的消耗、能繁母猪存栏增速回落以及后续生猪消费的回升，猪肉供过于求的局面有望改善。”李奇霖解释。
还值得注意的是，7月河南等部分地区受到了强降雨、台风等极端天气影响，在此影响下，鲜菜生产和储运成本增加，价格由上月下降2.3%转为上涨1.3%。同时，鲜果价格环比增速也从下降4.5%收窄为下降2.1%。
从非食品项看，7月正值暑期，非食品项则受益于假期等因素，价格环比有所上行。其中受暑期出游影响，飞机票、旅游和宾馆住宿价格分别上涨24.3%、7.3%和3.8%。不过，在李奇霖看来，在7月末随着delta病毒在国内多地扩散，多地的防控措施升级，居民外出意愿明显下降，去哪儿网等旅游平台也都表示近期出现了退订潮，暑期旅游季大概率提前结束，旅游对非食品项的拉动后续乏力。
还值得注意的是，受暑假旅游旺季的影响等，7月核心CPI同比上涨1.3%（环比上涨0.3%），涨幅比上月扩大0.4个百分点。“在疫情扩散后，居民外出旅游的意愿明显降低，而且疫情还会影响居民其他的线下服务消费，比如部分地区开始关闭聚集性娱乐场所，居民自发减少外出娱乐消费。核心CPI后续能否继续回升，还有待进一步观察。”李奇霖说。
上游价格上涨带动生产资料PPI继续高位运行
7月PPI同比上涨9% 重回5月高点
7 月PPI呈现高位震荡走势。据国家统计局，7月PPI环比上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。同比看，7月PPI上涨9.0%，涨幅比上月扩大0.2个百分点，同比涨幅与5月的峰值涨幅9%持平。
“从构成上看，新涨价因素影响约6.9个百分点，扩大0.5个百分点。可以说，PPI同比涨幅的小幅回升，仍然受上游价格上涨主导。”民生银行首席研究员温彬进一步解释，一方面，在大宗商品保供稳价政策调控下，大宗商品价格上涨动力已经明显减弱，像钢材、有色金属等行业价格已经出现小幅下降，也减弱了PPI继续上涨的动力。另一方面，大宗商品价格整体仍有小幅上涨，7月CRB现货综合指数上涨6.2个百分点。
据国家统计局发布的数据显示，受高温天气影响，动力煤需求旺盛，煤炭开采和洗选业价格环比上涨6.6%，涨幅扩大1.4个百分点。国际原油价格上行，带动国内石油相关行业价格涨幅扩大，其中石油开采价格上涨7.1%，精炼石油产品制造价格上涨3.0%，涨幅分别扩大4.1个和0.5个百分点。
上游价格上涨带动生产资料PPI继续高位运行，据国家统计局，7月生产资料PPI同比上涨12%，涨幅回升0.2个百分点；而生活资料PPI延续温和走势，本月同比涨幅仅有0.3%，与上月持平。
延伸：
7月PPI与CPI剪刀差创新高
“未来剪刀差会逐渐回落”
值得注意的是，7月核心CPI同比上涨1.3%，创下2020年2月以来的新高，涨幅比上月扩大0.4个百分点。“说明除去食品和能源之外的价格已有所上涨，特别是服务价格同比上涨1.6%，涨幅比上月扩大0.6个百分点，1.6%的涨幅创下2019年9月以来的新高。”温彬说。
对于未来物价的整体走势，温彬认为，大宗商品价格上涨放缓或见顶回落，PPI有望保持震荡回落走势；猪肉等食品价格回落趋势或将延续，年内CPI大概率保持温和走势，通胀水平整体可控，对货币政策影响整体有限。
比较7月PPI与CPI，剪刀差达到8个百分点，为有数据以来的新高，说明价格上涨从上游向下游传导不顺畅。8个百分点的剪刀差表明，当前社会总需求复苏基础还不稳固，会对下游生产企业经营带来一定困难和压力。“随着未来PPI的回落，CPI保持在温和的水平，预计PPI与CPI的剪刀差会逐渐回落。”温彬表示。
温彬还建议，宏观政策要做好跨周期调节，保持流动性合理充裕，继续做好大宗商品保供稳价工作，帮助中小企业和困难行业缓解原材料涨价对生产经营的影响。
新京报贝壳财经记者 侯润芳 编辑 岳彩周 校对 李铭
